автор lilya 
На фото супчика горохового с мяском
Калорий: 54 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сытный, мясной суп для питательного и вкуса обеда
Горох свежий и любую еду из гороха сушеного я люблю с самого детства, еще со времен горохового пюре в детском саду. Вот почему хотя бы раз в 2 недели обязательно готовлю по маминому кулинарному рецепту гороховый суп с говядиной. Вдохновлялась рецептом гороховом супе с беконом, очань нравится готовить гороховый суп.
Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа, гороховый суп, суп из говядины.
Сейчас я расскажу вам, как готовить это блюдо. Итак, начинаем с того, что тщательно моем говяжьи ребрышки в проточной воде. После этого разрезаем их на части, заливаем прохладной водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем пламя и варим до полной готовности говядины.
Теперь вынимаем мясо из бульона и помещаем предварительно промытый горох. Варим бобы в течение 25-30 минут. Теперь мелко рубим лук. Разогреваем на сковороде растительное масло, помещаем лук и обжариваем его до прозрачности с молотой зирой.
Теперь всю эту массу добавляем в кастрюлю с горохом. Даем супу закипеть, снимаем с огня и остужаем. Затем пюрируем его в блендере и переливаем обратно в кастрюлю.
Добавляем в суп порезанные кусочки мяса и еще раз кипятим. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаем украшенный зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Сделали, но еще не пробовали!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото горохового супчика очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lilya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховый суп, до этого просто готовила гороховый суп.
Гороховый суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гороховый суп:)))
Готовила гороховый суп точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Рецепт горохового супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...
1 ч 40 мин
В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трех дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса....
600 мин
Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...
60 мин
Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить!...
180 мин
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком - самого что ни на есть мужского блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!...
60 мин
Хотите на обед сытный, вкусный и аппетитный супчик для всей семьи? Тогда настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт. Наваристый и ароматный, суп наверняка придется вам по душе. Попробуйте!...
90 мин
Попробовала приготовить гороховый супчик.
Супер!!!
Спасибо lilya!
Вы профи!