Супчик гороховый с мяском

автор lilya lilya

Рецепт супчика горохового с мяском

На фото супчика горохового с мяском

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 54 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сытный, мясной суп для питательного и вкуса обеда

Горох свежий и любую еду из гороха сушеного я люблю с самого детства, еще со времен горохового пюре в детском саду. Вот почему хотя бы раз в 2 недели обязательно готовлю по маминому кулинарному рецепту гороховый суп с говядиной. Вдохновлялась рецептом гороховом супе с беконом, очань нравится готовить гороховый суп.

Подборка рецептов: простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп из говядины.

Ингредиенты:

  • Зира - 1 ч.л.
  • Горох - 400 г
  • Говядина - 600 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 3.5 л

Как приготовить

  1. Сейчас я расскажу вам, как готовить это блюдо. Итак, начинаем с того, что тщательно моем говяжьи ребрышки в проточной воде. После этого разрезаем их на части, заливаем прохладной водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем пламя и варим до полной готовности говядины.

  2. Теперь вынимаем мясо из бульона и помещаем предварительно промытый горох. Варим бобы в течение 25-30 минут. Теперь мелко рубим лук. Разогреваем на сковороде растительное масло, помещаем лук и обжариваем его до прозрачности с молотой зирой.

  3. Теперь всю эту массу добавляем в кастрюлю с горохом. Даем супу закипеть, снимаем с огня и остужаем. Затем пюрируем его в блендере и переливаем обратно в кастрюлю.

  4. Добавляем в суп порезанные кусочки мяса и еще раз кипятим. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаем украшенный зеленью.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить супчик гороховый с мяском

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Юта Мистина
Юта Мистина

Попробовала приготовить гороховый супчик.
Супер!!!
Спасибо lilya!
Вы профи!

vasilisa82
vasilisa82

Сделали, но еще не пробовали!!

Светлана Халикова
Светлана Халикова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото горохового супчика очень аппетитно выглядит!!!

yelona75
yelona75

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

teris
teris

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lilya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

herendi
herendi

Спасибо за вкуснатищу!!!

idofui
idofui

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Анюша Бодрякова
Анюша Бодрякова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховый суп, до этого просто готовила гороховый суп.

torackowo
torackowo

Гороховый суп супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гороховый суп:)))

indeserof1997
indeserof1997

Готовила гороховый суп точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

rita
rita

Рецепт горохового супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Рудько Ариша
Рудько Ариша

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

polina
polina

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Суп гороховый с копченостями

горох — 280 г; грудинка варено-копченая — 200 г; вода — 720 мл; корень петрушки — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; черный перец горошек; соль; зелень...

1 ч 40 мин

Суп гороховый классический

В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трех дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса....

600 мин

Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!...

60 мин

Гороховый суп на косточке

Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить!...

180 мин

Гороховый суп с окороком

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт горохового супа с окороком - самого что ни на есть мужского блюда: сытного, питательного и ужасно вкусного!...

60 мин

Просто гороховый супчик

Просто очень вкусный гороховый супчик, сваренный не на бульоне....

120 мин

Гороховый суп с курицей

Хотите на обед сытный, вкусный и аппетитный супчик для всей семьи? Тогда настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт. Наваристый и ароматный, суп наверняка придется вам по душе. Попробуйте!...

90 мин