Сырный суп с копчеными ребрышками

автор redis redis

Рецепт сырного супа с копчеными ребрышками

На фото сырного супа с копчеными ребрышками

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 132 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Суп - обязательный атрибут обеденного стола. В копилку вашего обеденного меню добавьте сырный суп с копчеными ребрышками. Это новый взгляд на сытный суп с мясом, который готовить просто! Вдохновлялась рецептом сырном супчике, очань нравится готовить сырный суп.

Подборка рецептов: простой рецепт сырного супа,  легкие рецепты,  суп с копченостями,  сырный суп,  суп с перловкой,  суп с ребрышками.

Ингредиенты:

  • Копченые ребрышки — 600 г
  • Приправа универсальная с солью — 2 ст.л.
  • Перец черный горошком — 5-6 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Морковка — 2 шт.
  • Корень петрушки — 1 шт. (среднего размера)
  • Корень сельдерея — 1/4 шт. (маленький корень)
  • Картошка — 3 шт. (среднего размера)
  • Лук-порей, стебель — 1/2 шт.
  • Перловая крупа — 1/2 стак.
  • Сырок плавленный — 1-2 шт.
  • Петрушка свежая — - По вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить сырный суп с копчеными ребрышками? 1. Возьмите большую кастрюлю (на 3 литра), выложите в нее ребрышки. Залейте водой - примерно 2-2,5 литра.

  2. Чеснок почистите и нарежьте пластинками, добавьте в воду к ребрышкам и ставьте на огонь. Доводим до кипения. 3. Пока наша вода закипает, займемся другими составными супчика. Итак, морковку, корни петрушки и сельдерея промойте, почистите. Потрите коренья петрушки и сельдерея на крупной свекольной терке. Морковь нарежьте кружками. 4. Лук-порей почистите от верхнего листа. Порежьте кружочками вдоль, можно и полукружками, если порей - толстый. 5. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками. 6. Перловую крупу промойте. 7. Мясо после закипания варите на медленном огне в течение 50 минут. Затем мясо выберите. Если желаете, бульон процедите. Затем снова верните на плиту. 8. В бульон выложите все приготовленные овощи и перловую крупу, ребрышки снимите с косточки и также верните в кастрюлю. Варите на средне-медленном огне минут 20, до готовности овощей - картофеля и моркови, в первую очередь. 9. В самом конце добавьте измельченный ножом плавленный сырок и петрушку. Размешайте. Сырный суп с копчеными ребрышками готов! Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить сырный суп с копчеными ребрышками

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
noutrinc

Спасибо!
сырный суп с копчеными ребрышками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tidadya

Redis, спасибо вам огромное!!!
сырный суп с копчеными ребрышками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

atofr1996

Сейчас пойду готовить)))

Александра Петухова

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

soupis

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

atamanchuk_94

Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipemaster.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kopchenostyami - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырного супа с копчеными ребрышками.

marianna93

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сырного супа с копчеными ребрышками

sonya70

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сырный суп с копчеными ребрышками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Голиченко Юля

ОО, мой любимы рецептик сырного супа с копчеными ребрышками

Чупракова Женя

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

qutiseten

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

safina_87

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

idlollum
idlollum

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

arouraled1974
arouraled1974

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

orate1992
orate1992

Приготовила вкусно

ksyusha80
ksyusha80

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

rusyaeva_86
rusyaeva_86

Спасибо за рецепт сырного супа с копчеными ребрышками, он мне пригодился.

Сырный суп с копченостями

Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным....

80 мин

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления....

50 мин

Сырный суп с ребрышками

Никогда бы не подумала, что сырный суп с копчеными ребрышками такой вкусный, впервые попробовала его в гостях и решила рассказать вам как приготовить сырный суп с копчеными ребрышками...

1140 мин

Итальянский сырный суп

По этому рецепту итальянский сырный суп я готовлю уже давно. Я предлагаю вам именно этот вариант, хотя иногда я могу поменять сорта капусты или сыра. Всегда получается очень вкусно....

1 мин

Сырный суп с горошком

морковь 2 шт.; горох 425 г; лук 1 шт.; сырок плавленый 200 г; сметана 2 ст.л.; вода 500 мл; петрушка по вкусу; соль перец по вкусу...

1 ч

Сырный суп с колбасой

По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....

30 мин

Сырный суп с опятами

Сырный суп с опятами - удивительно нежный, практически кремовый суп из довольно простых ингредиентов. Рецепт приготовления изобретен мной лично и опробован десятки раз - всегда получается отлично....

40 мин