Блины на молоке тонкие сладкие

автор Леся Федунова Леся Федунова

Рецепт блинов на молоке тонкие сладкие

На фото блинов на молоке тонкие сладкие

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мало кто откажется от вкусных горячих блинов с чаем и вареньем. Приготовить такое лакомство можно за считанные минуты. Я люблю печь блины на молоке, они получаются ажурными, тонкими и сладкими. Вдохновлялась рецептом шоколадных блинах, очань нравится готовить блины.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  блины на кипятке,  блины на молоке.

Ингредиенты:

  • Мука — 380 г
  • Молоко — 2,5 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Кардамон молотый — 1/2 ч.л.
  • Имбирь молотый — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить

  1. Муку просейте несколько раз. Добавьте соль, сахар, яйца и часть молока, перемешайте до получения однородной текстуры. Добавьте специи и влейте остальное молоко. Отставьте тесто постоять минут 20-30.

  2. Теперь приступим к выпечке блинов. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Половником влейте тесто и распределите его по всей поверхности тонким слоем, обжарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

  3. Когда испечете все блины, можно выложить их стопочкой на тарелку или свернуть конвертиками, полить сверху растопленным топленным маслом с сахаром или медом.

На заметку:

  • Блины я пеку часто, перепробовала уже много вариантов. Недавно я нашла интересный рецепт сомалийских блинчиков и сегодня расскажу, как их приготовить. Они очень похожи на обычные тонкие сладкие блины на молоке, но в них добавляются специи (имбирь и кардамон), которые оттеняют сладость и придают интересный вкус. Подают такие блинчики с медом и топленым маслом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить панкейки на молоке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить блины на молоке тонкие сладкие

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya82

Спасибо большое за рецепт блинов на молоке, Леся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Зина Дмитрик

Чудненький рецепт)))

icrisu

Леся, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nadezhda

Очень интересный рецепт тонких блинов, сегодня обязательно попробую приготовить.

Матевосян Зина

Попробовала приготовить тонкие блины.
Супер!!!
Спасибо Леся!
Вы профи!

Тата Казеева

Обалденно, вкусно! Леся, вы кудесница!

teris

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тонкие блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Сладкие блинчики с клубникой и творогом

Блины превратятся в кулинарный шедевр, с этой начинкой из клубники...

1 ч 30 мин

Тонкие гречневые блинчики без дрожжей

Блинчики из гречневой муки для блинных гурманов. Тонкие, нежные, на отборном молоке Домик в деревне. Вкус детства....

45 мин

Блины на кислом домашнем молоке

Яйцо куриное 61 г; Сахар 20 г; Соль 6 г; Молоко 518 г; Мука 250 г; Масло подсолнечное 39 г...

60 мин

Ажурные блины на молоке

Наверняка вы слышали о гениальном способе готовить тесто для блинов в бутылке. У этого нестандартного подхода есть целый ряд преимуществ: экономит время, посуду мыть не надо, в этой же бутылке можно оставить тесто в холодильнике про запас.Но самое главное — это то, что таким способом можно приготовить...

30 мин

Блины сладкие на молоке

Блины сладкие на молоке любят и взрослые, и дети. Если испечь вкусные блины, то можно подать их с разными начинками или соусом. Поделюсь семейным рецептом, как их приготовить. А вы пробуйте....

25 мин

Простые блины на молоке

Молоко (3,5%) - 600 мл; Яйца - 2 шт.; Пшеничная мука в/с - 200 г; Сахар - 1,5 ст.л.; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Соль - 1/4 ч.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом; Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.; Топленое сливочное масло для смазывания блинов...

1 ч 20 мин

Блины на масленицу

Я очень люблю блины со сметаной, но в этот раз решила попробовать приготовить соусы к блинам. Вышло очень вкусно) Что касается теста, то я всегда делаю его на глаз. Я предпочитаю тоненькие блинчики, поэтому делаю тесто жидким....

30 мин