Кабачковые блинчики с кефиром

автор Дерепаско Ася Дерепаско Ася

Рецепт кабачковых блинчиков с кефиром

На фото кабачковых блинчиков с кефиром

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Вдохновлялась рецептом блинчиках на ряженке, очань нравится готовить блины.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  блины на кефире,  блины из кабачков.

Ингредиенты:

  • кабачки 450 г
  • мука 350 г
  • кефир 300 мл
  • яйца 4 шт.
  • петрушка 2 ст.л.
  • масло подсолнечное 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • масло сливочное (для смазки блинчиков)

Как приготовить

  1. Мелко натереть кабачок, отжать сок.

  2. Вбить яйца, налить кефир, посыпать солью и измельченной петрушкой. Перемешать. Постепенно насыпать муку, замесить тесто.

  3. Налить ложку растительного масло, насыпать соду, размешать.

  4. Отставить на 20 минут.

  5. Намазать нагретую сковороду растительным маслом, сформировать блин, жарить с двух сторон.

  6. Намазать кабачковые блинчики сливочным маслом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блинчики закусочные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yelya89
yelya89

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Голиченко Юля
Голиченко Юля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блины на кефире, но вышло вкусно!

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

А я готовила блины на кефире уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Дерепаско!!!

isoro
isoro

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

indutomat1975
indutomat1975

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

otrisan
otrisan

Спасибо Дерепаско за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

athith
athith

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила блинчики на кефире, до этого просто готовила блины.

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Сделала блинчики на кефире впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Виолетта Табардак
Виолетта Табардак

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Караман Рита
Караман Рита

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

sofiya
sofiya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

evgeniya
evgeniya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

koulida1972
koulida1972

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

hederenge
hederenge

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Блинчики с разрыхлителем

С разрыхлителем блины у меня получаются всегда ажурные, воздушные и очень вкусные. И ни один не получается комом, даже первый! Прекрасно смотрятся как отдельное блюдо, так и с начинками....

60 мин

Апельсиновые блинчики

Точнее блинчики со вкусом апельсина. Понравится вам и вашим детям)...

15 мин

Французские блинчики

Готовлю часто блинчики не только на масленницу и Пасху, но и по выходным. Дети оч. любят....

30 мин

Хостинские блинчики

Сами блинчики готовятся по традиционному рецепту. Все дело в их начинке: в хостинских блинчиках это цитрусовый к шоколадный крем. Если решите приготовить такие на детский праздник - исключите коньяк из шоколадного крема....

40 мин

Творожные блинчики

Творог - 150 г; Молоко - 170 мл; Мука - 120 г; Сахар - 2 ст.л.; Яйцо - 2 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.; Соль - щепотка; Корица - 0,3 ч.л....

50 мин

Блинчики с овощами

мука пшеничная — 220 г; яйцо — 1 шт.; масло растительное — 45 мл; сахар; масло сливочное — 50 г; молоко — 500 мл; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; корень сельдерея — 50 г; бульон — 100 мл; лук зеленый; черный перец; соль...

1 ч 35 мин

Блинчики с форелью

Отличный вариант для праздничного стола или для романтического ужина. Вкусная и нежная закуска....

60 мин