Мама привезла с дачи очередную порцию ревеня, я стала думать, что бы мне из него замутить. А тут еще как назло всей семьей свалились с простудой. Ну ревень тут даже кстати - в нем витамин С сплошной. Хотела я купить к ревеню клубнику, но в последний момент вспомнила сегодняшний рецепт клафути от Ольги Чурсановой, и решила, что виноград с ревенем тоже очень неплохо должен сработать. Итак, вот мое очередное безумие, вдруг кому-нибудь пригодится. Вместо винограда можно взять и клубнику, и вишню, и малину - короче есть еще над чем пофантазировать! Вдохновлялась рецептом тыквенном чизкейке, очань нравится готовить чизкейки.
Безумие 6 чизкейк ревень с виноградом
автор Nata 
На фото безумия 6 чизкейк ревень с виноградом
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 388 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 1 щепотка
- виноград - 3 ст.л.
- сливки - по вкусу
Как приготовить
-
p.s. Размещение данного рецепта внезапно оказалось под угрозой.! Мой "малолетний бандит" каким то образом дотянулся до торта на столе, который в совю очередь ожидал фотосессии, и съел внушительную часть верхнего слоя! Так что уцелел небольшой фотогеничный кусочек! Зато я теперь точно знаю, что торт был вкусный - мой сорванец что попало не ест!)
-
Взбиваем сливки с сахаром, добавляем яйца и сыр или творог, вынимаем нашу заготовку из духовки, укладываем виноградины и мякоть ревеня (сироп оставим напоследок), заливаем сливками и в духовку на 160-180С минут на 30.
-
Вынимаем, даем полностью остыть, вытаскиваем из формы, поливаем сверху остатками ревеневого сиропа и. Я пошла угощать больного мужа! А вам приятного аппетита!
-
Виноград порезала пополам. Тут выяснилось, что я купила виноград с косточками! Но их было немного, легко удалились.
-
Тем временем беру ревень, очистила, порезала, в сотейник с сахаром и водой, варим сироп. Сильно н еувариваем, нам понадобятся и мякоть, и сам сиропчик.
-
С тестом все как всегда очень просто, месим и в холодильник на часок. Затем в форму и выпекаем при 200С минут 15-20. Форму предварительно как всегда смазала маслом и обсыпала сухарями.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк из творога. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Nata, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://recipemaster.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-raffayello.
Очень своевременно выставлен рецепт. Nata, Спасибо!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Nata, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт безумия 6 чизкейк ревень с виноградом.
Nata, большое спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
300 г фундука; 150 г фиников; 20 г базилика; 1 стак. нежареных орехов кешью (замоченных на пару часов или на ночь); сок 1 лимона (или 2, если любите кислинку); 1 стак. кокосового масла; 100 г нектара агавы; 1 стак. сладкой клубники; 2 стак. клубники; 100 г нектара агавы; 4 г кардамона...
40 мин
Скажу честно, готовила такой впервые и специально для флешмоба. Мне, любителю всяких сыров, этот чизкейк пришелся по вкусу. И к чашечке кофе, и в качестве закуски, он везде будет хорош!...
30 мин
Белоснежный как облачко, нежный чизкейк с кокосовым ароматом по рецепту Алены Коготковой.Я делала его уже два раза: первый - полностью по рецепту автора, второй - заменив рецепт крема для покрытия чизкейка....
30 мин
250 г песочного шоколадного печенья; 150 г горького шоколада; 120 г пудры из коричневого сахара; 100 г сливочного масла; 1/5 ч. ложки молотого мускатного ореха; 400 мл 33% сливок; 450 г горького шоколада; 50 мл кофе; 1 кг творожного сыра; 4 яйца; 230 г сахара; 2 ст.л. картофельного крахмала; 3 ст.л....
3 ч
бисквитный корж 1 стак.; масло сливочное 25 г; творог 100 г; сыр плавленый 100 г; сливки молочные (жирностью 33 %) 1 стак.; сахарная пудра 50 г; клубника 1 горсть; желатин 1 ст.л....
35 мин
яйца - 3 шт.; готовое слоеное тесто - 250 г; масло для смазывания; сливки жирностью 22% - 180 мл; молотая корица - 1 ч.л.; яблоко - 1 шт.; сахар - 1 стак. + 1 ст.л.; творог - 750 г...
1 ч
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Nata!!!