Кабачковые оладьи

автор edenger edenger

Рецепт кабачковых оладий

На фото кабачковых оладий

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 228 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Апдейт рецепта от 24 июля 2008 года.

Сегодня на нашем столе - по-настоящему летнее блюдо - оладьи из кабачков. Оно более легкое и свежее, чем обычные мучные оладьи и картофельные драники (честно говоря, именно это меня в нем и соблазняет ;. А уж если подать их с правильным соусом - от тарелки точно долго не оторвешься. Итак, переходим, собственно, к простому рецепту кабачковых оладий. Вдохновлялась рецептом кабачковых оладьях с козьим сыром, очань нравится готовить оладьи.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  легкие рецепты,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков.

Ингредиенты:

Основа

  • кабачок крупный 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука 150 г
  • небольшой пучок петрушки 20 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачки трем на терке, солим и перчим.

  2. Добавляем яйцо, мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.

    кабачковые оладьи
  3. Жарим оладьи в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон.

    кабачковые оладьи
  4. Подаем со сметаной, смешанной с тертым чесноком.

    кабачковые оладьи
  5. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пикантные кабачковые оладьи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
athith1986
athith1986

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

tambetl
tambetl

Edenger, классный рецепт кабачковых оладий!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

idullu1996
idullu1996

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Роза Летуновская
Роза Летуновская

Яхууу)))наконец то закончила кабачковые оладьи!
Спасибо за интересный рецепт!))))

istiti
istiti

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, edenger, что так же вкусно.

svetlana
svetlana

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

uparaish2000
uparaish2000

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

acouc1983
acouc1983

Сегодня первый раз готовила оладьи свекольные. Даже волновалась немножко.

Осинцева Маня
Осинцева Маня

Спасибо огромное за рецепт кабачковых оладий!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sivtsova_70
sivtsova_70

Вкуснятина, обожаю кабачковые оладьи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, edenger :)

vera
vera

Таким способом обязательно попробуем приготовить кабачковые оладьи! спасибо!

ilenganta
ilenganta

Прекрасный рецепт кабачковые оладьи!
Лучше делать кабачковые оладьи строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

longarowa
longarowa

Edenger, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кабачковых оладий!

otrisan
otrisan

Спасибо за рецепт, готовила кабачковые оладьи на день рождения сестры
Всем понравилось

Кабачковые оладьи с зеленым луком

С понедельника начался Петровский пост. В этом году он продлится ровно месяц, а закончится как всегда 12 июля! Поскольку многие на сайте (и не только) соблюдают пост, постараюсь больше радовать вас соответствующими блюдами. А начну я с сезонного овоща - кабачка. Оладьи из него получаются очень нежными...

30 мин

Кабачковые оладьи на гарнир

Отличный легкий овощной гарнир - оладьи из кабачков с чесноком, укропом и зеленым луком. Подать можно к мясу или как самостоятельное блюдо со сметаной. Смотрите этот рецепт на видео!...

25 мин

Оладьи из топинамбура

Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи вроде драников....

30 мин

Оладьи с картошкой

Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву....

40 мин

Оладьи кабачковые

Мы их любим....

1 ч

Оладьи свекольные

Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет что-то новое....

40 мин

Оладьи к завтраку

Очень вкусные и пышные оладьи, прекрасный завтрак выходного дня....

20 мин