Греческое печенье с брынзой и тимьяном

автор larisa larisa

Рецепт греческого печенья с брынзой и тимьяном

На фото греческого печенья с брынзой и тимьяном

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 101 ккал

Кухня: Греческая

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю очень простое в исполнении и вкусное печенье. Не сладкое! В тесто можно экспериментировать, добавляя разные пряные травки. Также сверху вместо кунжута можно использовать измельченную брынзу (обязательно попробую так в следующий раз) В этом случае готовое печенье следует сбрызнуть оливковым маслом. Печенье вкусно и в теплом и вхолодном виде. Мне больше понравилось с пылу жару. На следующий день можно разогреть в духовке при 180 гр, 3-4 мин. Вдохновлялась рецептом печенье яблочном, очань нравится готовить печенье.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  сладкое печенье.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 250 стак.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • молоко - 8 ст.л.
  • брынза - 100 г
  • тимьян - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло. Влить молоко и замесить тесть. Достаточно крутое.

  2. Размять брынзу вилкой и добавить вместе с тимьяном в тесто. Если не любите тимьян можно добавить оригано или розмарин.

    греческое печенье с брынзой и тимьяном
  3. Тесто очень приятное в работе. Раскатать не очень тонко (примерно 5 мм), круглой формочкой вырезать печенье диаметром до 6 см. Выложить на противень, на некотором расстоянии друг от друга.

    греческое печенье с брынзой и тимьяном
  4. Поверхность печенья смазать взбитым яйцом. Можно присыпать кунжутом, а можно оставить так) Я половину порции присыпала сверху еще тимьяном (очень уж люблю эту травку)

    греческое печенье с брынзой и тимьяном
  5. Поставить противень в духовку разогретую до 200 г. Выпекать пока поверхность не станет золотисто-коричневой. (у меня 10 минут) Аромат.......

  6. А затем.....сразу на стол.... Очень пикантные штучки.)

    греческое печенье с брынзой и тимьяном
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить печенье из сгущенки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
katarina
katarina

Я тоже обожаю греческое печенье с брынзой и тимьяном
но сама делала только один раз.

Марианна Низенко
Марианна Низенко

Larisa, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tsapko_76
tsapko_76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт греческого печенья с брынзой и тимьяном!

yaroslava
yaroslava

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить печенье с пожеланием. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

tustoro
tustoro

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

idrasit1984
idrasit1984

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ofitit1986
ofitit1986

Спасибо дорогуша чувствую рецепт греческого печенья с брынзой и тимьяном станет любимкой
хочу хочу

Хлебникова Ольга
Хлебникова Ольга

Я делала греческое печенье с брынзой и тимьяном по рецепту larisa, мне понравилось.
Даже брату, который греческое печенье с брынзой и тимьяном не любит,понравилось!

nabiullina_93
nabiullina_93

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tatyana
tatyana

Рецептик супер!!:)

Вера Загалко
Вера Загалко

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Творожное печенье без яиц

Нежное и вкусное печенье доставит массу удовольствия сладкоежкам. Выпечка готовятся из минимума ингредиентов, времени на нее вы потратите совсем немного. Печенье - идеальный вариант к чаепитию....

60 мин

Печенье с нектаринами

Помните, я как-то давала рецепт сконсов с сушеной вишней? Так вот это печенье очень на них похоже. С тем отличием, что оно более сладкое и со всежим фруктовым наполнителем. Особенно вкусно есть его еще теплым, под стаканчик холодного молока или под чашку чая. У нас это печенье съелось очень быстро, хоть...

40 мин

Печенье с пожеланием

Печенье из кино и для романтиков! Готовь дома и желай, чего хочешь!Печенье с пожеланиями, предсказаниями, признаниями и известными цитатами часто мелькают в романтических фильмах и дают нам понять, что знаки повсюду. Создай себе такие знаки и погадай на добрую судьбу. Пожелания в печенье будут добрыми...

1 ч

Печенье кантучини

Корица 0 ч.л.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Фундук 150 г; Сахар 100 г; яйца 3 шт.; Мука 2 стак....

55 мин

Печенье Паутинка

мука — 460 г; сливочное масло — 230 г; сахар — 630 г; яйца — 4 шт.; ванильный сахар — 2 ч.л.; лимонный сок — 2 ч.л.; какао-порошок — 1 ст.л....

40 мин

Печенье с детьми

2 яйца; 100 г сливочного масла; 150 г сахара; 300 г муки; ванильный сахар....

50 мин

Печенье Курабье

Я очень люблю песочное печенье, тающее во рту. Надеюсь, и вы оцените его нежность....

45 мин