Есть у нас в городе кулинария-кондитерская при крутом ресторанчике: так там продаются аналогичные пирожные Картошка по демократичной цене (все остальные, даже маленькие пироженки, там стоимостью с легкий танк) - я все удивлялась, почему так? Вчера поняла: они их делают из остатков и обрезков бисквитов или вообще из остатков всех видов коржей (там очень много разных тортов делают).
Я же просто приготовила бисквит в мультиварке, измельчила, добавила крем. И вот мой рецепт Картошки: Вдохновлялась рецептом пирожном лакомка со сметанным кремом, очань нравится готовить пирожные.
Я с дочкой делаем пирожное картошка с кремом. Довольно вкусно выходит :)