Пицца из лаваша

автор lyalya92 lyalya92

Рецепт пиццы из лаваша

На фото пиццы из лаваша

  • Общее время: 1520 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 344 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пицца из лаваша наиболее простой из всех возможных вариант приготовления этого национального итальянского блюда. Несмотря на свою простоту, такая пицца получится очень вкусной и наиболее точно будет соответствовать оригиналу.

Изначально итальянцы готовили хлебные лепешки с томатным соусом и сыром, запекали их в духовке и подавали к столу в качестве гарнира. Это уже сейчас пицца стала отдельным разделом в кулинарной книге.

Очень просто и быстро можно приготовить пиццу на тонком лаваше в домашних условиях. В качестве начинки для нее идеально подойдут томаты в собственном соку и сыр сулугуни.

Сулугуни особый грузинский сыр, немного соленый, с очень гладкой и эластичной структурой. Такой сыр идеально подойдет для пиццы с базиликом и томатами. Вкусы ингредиентов удачно дополняют друг друга и не будут слишком насыщенными или навязчивыми.

Наиболее удачной такая пицца будет на завтрак или поздний ужин.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы из лаваша с фото представлен ниже. Из него вы узнаете обо всех подробностях и тонкостях создания такого блюда на сковороде.

Приступим к готовке. Вдохновлялась рецептом пицце, очань нравится готовить пиццу.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  домашние рецепты,  вкусная пицца.

Ингредиенты:

  • Сыр Сулугуни 6-7 ломтиков
  • Лаваш 1 шт.
  • Томаты в собственном соку 100 мл
  • Базилик фиолетовый 1 ст.л.
  • Тимьян сушеный 1 ч.л.
  • Пищевая соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Измельчаем томаты в глубокой посуде и выкладываем их поверх лаваша или подходящей тонкой лепешки.

    пицца из лаваша
  3. Поверх томатов выкладываем кусочки сыра сулугуни, нарезанные не слишком толсто. Листочки базилика выкладываем в промежутки или любым другим удобным способом. Посыпаем сверху специями, сушеной зеленью и пряностями.

    пицца из лаваша
  4. Сковороду с толстым дном разогреваем без масла, выкладываем на ее дно лаваш с начинкой и готовим на небольшом огне примерно 10 минут. Когда ломтики сыра полностью расплавятся, выключаем огонь и даем пицце немного остыть. Затем достаем лаваш из сковороды и нарезаем удобными кусочками.

    пицца из лаваша
  5. Подаем блюдо к столу в горячем виде. Пицца из тонкого лаваша на сковороде готова.Приятного аппетита!

    пицца из лаваша
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пиццу за 10 минут. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
slepova_75
slepova_75

Будем пробовать!

Женя Жихарева
Женя Жихарева

А реально это кто-нибудь готовил?

Алена Молева
Алена Молева

Lyalya92, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ralang1999
ralang1999

А я привыкла готовить пиццу на пейсах.

alesya
alesya

Необыкновенный рецепт пиццы из лаваша!!!

Клещукевич Виолетта
Клещукевич Виолетта

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

entin1984
entin1984

Очень люблю пиццу из лаваша, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Скидан Лиза
Скидан Лиза

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

emiel1979
emiel1979

Интересный рецепт, надо будет испробовать

alsu
alsu

Вкусно)) меня захвалили

atofr1996
atofr1996

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

yinta1977
yinta1977

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пиццу из лаваша периодически готовим!!!)

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Lyalya92, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пиццы из лаваша!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yinca2000
yinca2000

Старый добрый рецепт.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров....

10 мин

Пицца на булочках

булочки 4 шт.; сосиски 4 шт.; перец болгарский красный 2 шт.; помидоры 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сыр твердый; зелень...

30 мин

Пицца со стейком

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим стейком, красным луком, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и соусом Маринара....

120 мин

Пицца на Пейсах

Такую пиццу готовлю для девочек, сестер, подружек. Мальчики правда тоже норовят попробовать. Разве откажешь?...

60 мин

Пицца с мидиями

мука 500 г; теплая вода 250 мл; активные сухие дрожжи (саф-момент, саф-левюр) 10 г; мед 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; растительное масло; замороженные мидии 100-150 г; шампиньоны 3-4 шт.; белое сухое вино 2 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; перец болгарский 0,5-1 шт.; консервированная кукуруза 1-2 ст.л.;...

50 мин

Жаренная пицца

Тесто для пиццы — 1 шт.; Соус Маринара — 1 шт.; Орегано — 1 шт.; сыр пармезан — 1 шт. (тёртый); листья базилика — 1 шт. (свежие)...

30 мин

Пицца на хлебе

Хлеб белый 500 г; Майонез 50 мл; Кетчуп 50 мл; Ветчина 200 г; Помидоры 20 шт.; Сыр 150 г; прованские травы 5 г...

3 мин