Творожные пончики во фритюре

автор esofasha esofasha

Рецепт творожных пончиков во фритюре

На фото творожных пончиков во фритюре

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 394 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такие творожные пончики каждый буде готовить часто! Проверено!

Пончики вообще штука притягательная. Готовятся они очень просто и довольно быстро, нравятся и детям, и взрослым. Если добавить в пончики творог, это и сделает их полезнее, и детвору здоровее и обогащеннее кальцием. Про аптеку не буду. Пойду лучше еще пончиков приготовлю. Вдохновлялась рецептом творожных пончиках, очань нравится готовить пончики.

Ингредиенты:

  • Творог - 180 г
  • Пшеничная мука - 130 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Сахар - 60 г
  • Сода пищевая - 2 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Ванильный сахар - 2 г
  • Растительное масло - 150 мл

Как приготовить

  1. В миске для теста смешайте яйца с сахаром и ванилью и взбейте до пышной пены.

  2. Добавьте творог и взбейте.

  3. Постепенно добавляя муку с содой, замесите мягкое тесто. Скатайте шарики.

  4. Разогрейте масло для фритюра.

  5. Фритюрьте пончики со всех сторон до золотистого цвета. Не перегревайте масло, чтобы пончики проготовились и внутри.

  6. Готовые пончики выложите на сито или салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Переложите пончики на блюдо и присыпьте сахарной пудрой. Очень красиво смотрится на пончиках крупная нетающая пудра.

  7. Приятного!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пончики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить творожные пончики во фритюре

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Роза Летуновская
Роза Летуновская

Esofasha, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

isandere
isandere

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт творожных пончиков во фритюре!

olya85
olya85

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

icrisu1988
icrisu1988

Готовила творожные пончики во фритюре на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожные пончики во фритюре:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lyudmila
lyudmila

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

hofat
hofat

Я сделаю его на Новый год!

Акишева Светлана
Акишева Светлана

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожными пончиками во фритюре!

Алипа Люба
Алипа Люба

Вкуснее чем пончики творожные?

nadezhda95
nadezhda95

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по творожным пончикам во фритюре!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

pursact
pursact

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sushu
sushu

Уже делала два раза получается обалденно.

Пончики творожные со сметаной

Творог 18%-ный 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 5 ч.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Соль щепотка; Сметана 2 столовые ложки; Сахарная пудра с корицей 100 г; Растительное масло 500 мл...

55 мин

Творожные пончики с клубникой

Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками (вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т. д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура!...

40 мин

Творожные пончики с яблоками

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!...

1 ч 50 мин

Пончики творожные за 10 минут

Воздушные и румяные пончики, быстро готовятся!Пончики из творога получаются мягкими и очень ароматными. Их можно кушать с вареной сгущенкой....

10 мин

Творожные пончики в глазури

творог (с изюмом) 200 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; мука 3 ст.л.; масло подсолнечное (рафинированное) примерно 1 стак.; шоколад белый 100 г; сок овощной 1 ч.л.; кондитерские посыпки по желанию...

15 мин

Творожные пончики Сердечки

Творожные пончики в форме сердечек - прекрасное завершение романтического ужина. Подать горячие пончики можно с мороженым или заварным кремом....

45 мин

Тыквенно-творожные пончики

Это очень вкусные пончики!...

1 ч 55 мин