Творожный чизкейк-шарлотка

автор koneva_82 koneva_82

Рецепт творожного чизкейка-шарлотки

На фото творожного чизкейка-шарлотки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 11 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 11 порций. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Вдохновлялась рецептом постной шарлотке, очань нравится готовить шарлотку.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

для теста:

  • масло сливочное 50 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3/4 стак.
  • мука кукурузная 1/4 стак.
  • сахар 1/4 стак.
  • пекарский порошок 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка

для начинки:

  • творог 500 г
  • сахарная пудра 1/4 стак.
  • яблоки 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • картофельный крахмал 1 ст.л.
  • сухари панировочные 1 ст.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • корица 1 ч.л.

для крошки:

  • масло сливочное 70 г
  • овсяные хлопья 1/4 стак.
  • сахара 1/2 стак.
  • мука 1/2 стак.

Как приготовить

  1. Взбить масло и сахар, вбить яйцо насыпать соль, муку, пекарский порошок. Замесит тесто, сделать шарики, отправить минут на тридцать в холодильник. Взять формочку 25 на 15 сантиметров, постелить специальную бумагу, положить тесто. Готовить минут тринадцать, соблюдая температуру 180 градусов. Смешать творог, обыкновенный и ванильный сахар, вбить яйцо, насыпать крахмал.

  2. Крупно натереть яблоки, насыпать корицу, сахар, панировочные сухарики, размешать. Соединить все продукты для масляной крошки, растереть руками до состояния крупной крошки. Выложить творожную смесь на тесто, на нее положить яблоки, посыпать крошкой. Готовить творожный чизкейк-шарлотку минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с ревенем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yemma
yemma

Супер!
у меня нет слов .

Танюша Добровольская
Танюша Добровольская

Я тоже заприметила творожный чизкейк-шарлотку, да пока еще руки не дошли.

Ириша Картошкина
Ириша Картошкина

Очень вкусно!
Все как в рецепте koneva_82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Дрозд Лиза
Дрозд Лиза

Хотела приготовить уже сегодня шарлотку с грушами recipemaster.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-grushami и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

lyusya
lyusya

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

kurina_99
kurina_99

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт творожного чизкейка-шарлотки!

Хлуденцова Галя
Хлуденцова Галя

Koneva_82! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожный чизкейк-шарлотку(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Шарлотка с сухофруктами

Классический, любимый многими яблочный пирог станет еще вкуснее, если дополнить его цукатами, сухофруктами и орешками. Это чудесная идея домашней выпечки для всей семьи. Попробуйте обязательно!...

60 мин

Шарлотка с черешней

Конечно, наиболее распространенным является рецепт шарлотки с яблоками. Но при желании с начинкой можно экспериментировать. Поверьте, шарлотка с черешней не менее вкусная, чем яблочная....

1 ч 10 мин

Шарлотка с яблоками

Рецепт удобен тем, что на приготовление теста, нарезание и чистку яблок, вообще на все (кроме выпекания) у вас уйдет не более 15 - 20 минут. Так без особых затрат времени вы будете иметь вкусную яблочную выпечку к чаю. В духовке шарлотка находится довольно длительное время - от 1 часа до 1 часа 15 минут,...

1 ч 30 мин

Банановая шарлотка

Попробовав Банановую шарлотку, ваши близкие не поскупятся на похвалу!Приближаются выходные. Хотите порадовать свою семью необычным десертом? Бананы, печенье, нежный сливочный крем, ваше хорошее настроение - вот основные ингредиенты этого вкусного блюда....

30 мин

Шарлотка без масла

Если вы, как и я, обожаете этот знаменитый пирог классической русской кухни, тогда предлагаю вам маленький эксперимент с рецептом. Перед вами рассказ о том, как приготовить шарлотку без масла....

90 мин

Шарлотка с грушами

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш потрясающий!...

30 мин

Ленивая шарлотка

Батон 1 шт.; Яблоко 2 шт.; Молоко 1,5 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 7 столовых ложек...

40 мин