Name: брюссельская капуста с орешками и джемом
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: капуста брюссельская 500 г; орехи кедровые 80 г; лимон 100 г; джем 1 ст.л.; масло оливковое для жарки 2 ст.л.; масло кунжутное 1 ч.л.

Брюссельская капуста с орешками и джемом

автор aringiof

Рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом

На фото брюссельской капусты с орешками и джемом

Общее время: 25 мин
Рецепт на 3 порции

9 отзывов

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

На конкурс Волшебное лукошко Не любителям брюссельской капусты посвящается Брюссельская капуста очень полезна, но из-за легкой горчинки многие ее не любят и не едят. В этом варианте сладость джема убирает горчинку капусты и вместе с тем вкусовые качества капусты не теряются. Попробуйте, это необычно, но очень вкусно. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Вдохновлялась рецептом веночках с клюквенным джемом, очань нравится готовить джем.

Подборка рецептов: простой рецепт джема, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.

Джем из лимона, апельсина и цуккини

1 ч 30 мин

Джем

Джем из вишни и шелковицы

60 мин

Джем

Ингредиенты:

капуста брюссельская 500 г
орехи кедровые 80 г
лимон 100 г
джем 1 ст.л.
масло оливковое для жарки 2 ст.л.
масло кунжутное 1 ч.л.

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

Капусту почистить, помыть, у крупных кочанчиков удалить кочерыжки и разрезать кочанчики пополам.
Готовить капусту 15 минут на пару.
На сковороде вок или обычной разогреть оливковое и кунжутное масло. Обжарить капусту до золотистости на среднем огне.
Вяленный лимон порезать на куски, если берете не кедровые орехи, то их тоже порежте.
Добавить орехи к капусте и обжарить 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.
Добавить на сковороду лимоны и обжарить еще 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.
Добавить имбирный джем и прогреть 1 минуту перемешивая, при желании слегка присолить.
Выключить огонь, наше блюдо готово.
Приятного аппетита.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулет с джемом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Рейтинг рецепта

sista1980

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брюссельскую капусту с орешками и джемом. Вот я ему и приготовлю.

Казимирова Ксюша

Aringiof…мой муж сошел с ума.
Просит сделать брюссельскую капусту с орешками и джемом на его работу, чтобы всем похвастаться.

endondend1999

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Александра Петухова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Скидан Лиза

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали брюссельскую капусту с орешками и джемом. Спасибо за рецепт!

lilya

Aringiof, тут ещё сладкие рулетики с джемом recipemaster.ru/zagotovki/dzhem/sladkie-ruletiki-s-dzhemom.

lyuba

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, брюссельская капуста с орешками и джемом сказка!

Метелькова Танечка

Очень хороший и вкусный рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом, оценили и полюбили, спасибо!

Пчёлина Оля

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю брюссельскую капусту с орешками и джемом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Поздравляю всех с первым днем долгожданного лета. несмотря на то, что погода за окном не радует. это не повод огорчаться. предлагаю лучше попробовать ВКУСНЕЙШИЙ десерт.! усилий вы затратите минимум, но результат -.! Для справки, соложеник - это национальное украинское блюдо!...

45 мин

Знаменитые итальянские булочки Данубио готовят с различными начинками. Сегодня я приготовила их с ароматным брусничным джемом. Для особенного, неповторимого вкуса в тесто я добавила несколько капель кунжутного и арахисового масла от Biolio. Получилось очень вкусно. Кисло-сладкая ароматная начинка в воздушном...

2 ч 30 мин

Пшеничная мука 1 г; Сахар 50 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 140 г; Сахарная пудра по вкусу; Апельсины 1 шт.; Джем 200 г...

2 ч

мука 250-300 г; джем (густой) 200 г; творог 200 г; сыворотка 100 мл; сахар 50 г; яйца 1 шт.; дрожжи сухие 1 ч.л.; сахар ванильный; соль...

40 мин

мука 2 стак.; вода минеральная с газом 1/2 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 2 ст.л.; ваниль; джем...

60 мин

Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!...

120 мин

Вы любите бисквитное тесто? Если да, то здесь вы сможете узнать, как приготовить рулет с яблочным джемом из нежного бисквита. Красивый и сочный рулет на десерт порадует всех ваших домочадцев....

35 мин