Вишневый компот на зиму

автор Валентина Лилейкина Валентина Лилейкина

Рецепт вишневого компота на зиму

На фото вишневого компота на зиму

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 51 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Баночка компота из вишни или черешни никогда не будет лишней в долгие зимние месяцы. Не поленитесь, закатайте побольше, ешьте сами и угощайте друзей и знакомых! Из этого количества получается 4 баночки по 500мл. Вдохновлялась рецептом компоте из кизила на зиму, очань нравится готовить компот.

Подборка рецептов: простой рецепт компота,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • 1 кг вишни или черешни
  • 1 л воды
  • 150 г сахара для черешни, 200-250 г для кислой вишни

Как приготовить

  1. Чистые банки наполнить ягодами по плечики.

  2. Вскипятить 1 л воды, добавить сахар, варить до полного растворения сахара. Залить сиропом ягоды в банках, не доходя 5 мм до верха.

  3. Закрыть крышками.

  4. Установить банки в кастрюлю, выстеленную кухонным полотенцем. Залить водой, накрыть, довести до кипения, кипятить (пастеризовать) 20 минут.

  5. Снять кастрюлю с огня, остудить банки в кастрюле, затем достать и остудить полнотью. Дать настояться 2 недели в темном прохладном месте.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из крыжовника на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
atamanchuk_94
atamanchuk_94

Как здорово!:)
Спасибо большое, Валентина

pirsonsug
pirsonsug

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

margo
margo

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

asya
asya

Валентина, огромное спасибо за вишневый компот на зиму!
Получилось с первого раза.

ingerimy
ingerimy

Девочки, вишневый компот на зиму объедение.
Супер рецепт!
Валентина, большое спасибо!!!

tatyana
tatyana

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Валентина!!!

nyuta95
nyuta95

Я уверенна, что компот из алычи на зиму многим понравиться!

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Какой замечательный рецепт вишневого компота на зиму - яркий, красочный и аппетитный!

Вика Гуменникова
Вика Гуменникова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вишневый компот на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zina
zina

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Надо попробовать

anyusha
anyusha

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

aretstso_77
aretstso_77

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Вишневый компот с ягодами йошты и апельсином

Увидев рецепт компота от Елены М., у меня просто "потекли слюнки" - так захотелось ароматного напитка! Нашла в морозилке ягоды, которые остались на данный момент и быстренько сварила вкуснейший ягодный компот с добавлением апельсина. У меня оказались вишни и йошта, можно использовать любые ягоды. Вкус...

4 ч

Смородиновый компот на зиму

Больше всего люблю закрывать на зиму смородиновый компот. Этот напиток получается по-настоящему натуральным и полезным, к тому же, обладает приятным вкусом с характерной кислинкой. Рекомендую!...

60 мин

Компот из земляники на зиму

Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому и готовим:)...

300 мин

Компот из шиповника на зиму

Компот из богатой витамином С ягодой! Обязательно попробуйте!С детства любила компот из шиповника. Такой простой, но вкусный напиток. И кулинарный рецепт компота из шиповника очень простой.Готовить компот из шиповника я начинаю, как всегда, с ягод. Самый вкусный компот получается из свежих плодов. Шиповник...

40 мин

Абрикосовый компот на зиму

Компот из абрикосов - очень вкусный как самостоятельно, так и в качестве ароматной добавки к различным десертам (блинчики с консервированными абрикосами - пальчики оближешь!). Для приготовления абрикосового компота лучше выбирать очень спелые, но крепкие абрикосы. Указанного ниже количества ингредиентов...

30 мин

Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму идеальная замена любому десертному напитку. Такой консервированный компот получится невероятно насыщенным, вкусным, сладким и, разумеется, полезным. В такой компот вы не добавите ничего кроме клубники, сахара и обычной воды. Прекрасно подойдет сладкий клубничный напиток для...

60 мин

Компот из облепихи на зиму

Витаминный напиток порадует семью зимой!Компот из облепихи приготовленный на зиму подарит краски лета в холодное время года. Компоты всегда пользуются популярностью у хозяек. Что касается компота из облепихи, это вообще неоценимый напиток. Ведь всем известно, насколько полезны эти ягоды. Они содержат...

14 ч