Брускетта с лососем

автор Софья Софья

Рецепт брускетты с лососем

На фото брускетты с лососем

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 226 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда. Вдохновлялась рецептом брускетте с орешками, очань нравится готовить брускетту.

Подборка рецептов: простой рецепт брускетты,  рецепты на ужин,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  закуски из рыбы,  фуршетные закуски.

Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Лосось — 120 г
  • Творожный сыр — 3-4 ст.л.
  • Укроп — По вкусу
  • Каперсы — По вкусу
  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На ужин, На полдник, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Как приготвоить брускетту с лососем? 1. Багет нарежьте ломтиками. Выложите ломтики на застеленный пергаментом противень или решетку, сбрызните оливковым маслом и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте, пока ломтики хлеба не подрумянятся.

  2. Лосось нарежьте полосками. В магазинах можно найти обрезки лосося, они стоят дешевле, но по качеству ничем не отличается от филе. И резать не надо. 3. Укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите. Оставьте несколько веточек для украшения брускетты. 4. Ломтики багета остудите. 5. Творожный сыр перемешайте с измельченным укропом. Каждый ломтик смажьте творожным сыром. 6. На сыр выложите несколько тоненьких полосок или один толстый пласт лосося. 7. На лосось капните сыром и выложите укроп и/или каперсы. Брускетта с лососем готова! Пряитного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту с помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить брускетту с лососем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
alisa76
alisa76

Брускетта с лососем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

indeserof1997
indeserof1997

Класс!
Приготовила брускетту с лососем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yella90
yella90

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

mila
mila

Я еще не готовила брускетту с ростбифом. Вкуснятина необычная.

aleksandra84
aleksandra84

Софья! Спасибо за рецепт!
брускетту с лососем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ringer
ringer

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ildun
ildun

Вчера приготовила брускетту с лососем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zoya92
zoya92

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

akinava
akinava

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

1antig1978
1antig1978

Я тоже делала брускетту с лососем.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Брускетта с вялеными помидорами

Вкусная и легкая закуска. Можно использовать сушеный базилик, но лучше все-таки свежий. Очень хорошо получается с сыром Моцарелла, он быстро плавится. Но подойдет и другой....

22 мин

Брускетта с креветками

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!...

25 мин

Брускетта с моцареллой

хлеб белый; сыр моцарелла — 100 г; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое; черный перец; соль...

15 мин

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр....

10 мин

Брускетта с ветчиной

Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!...

10 мин

Брускетта с томатами

Это мои самые любимые бутербродики!...

25 мин

Брускетта с грибами

Грибная брускета - изумительная закуска. Я впервые увидел ее в исполнении Джейми Оливера, когда он со своим итальянским другом гулял по лесу и собирал грибы. Это блюдо просто обожает моя жена. Как говорится - полцарства за брускету)...

10 мин