Мятный бургер из баранины

автор Люда Бурдина Люда Бурдина

Рецепт мятного бургера из баранины

На фото мятного бургера из баранины

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 729 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 729 ккал. Вдохновлялась рецептом бургере барбекю, очань нравится готовить бургеры.

Подборка рецептов: простой рецепт бургеров,  быстрые закуски.

Ингредиенты:

  • Панировочные сухари 50 г
  • Мятный соус 1 ч.л.
  • Фарш из баранины 500 г
  • Салат 80 г
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Корнишоны 3 шт.
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Мята 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешать панировочные сухари с фаршем.

  2. Разделить фарш на 4 части и сформировать котлеты для бургера толщиной 1-1,5 см.

  3. Развернуть один из листов для жарки MAGGI На второе для бургера и положить на него котлету, накрыть второй половинкой листа и слегка прижать. Разогреть сковороду и готовить котлету на слабом огне в течение 10 минут с каждой стороны.

  4. Для мятного соуса смешать майонез, измельченную свежую мяту и мятный соус.

  5. Разрезать булочки пополам. Огурцы порезать тонкими кружочками. Смазать половину булочки томатной пастой. Положить лист салата, котлету, мятный соус и несколько кружочков огурца.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить морковный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
edisha
edisha

Первый раз приготовила мятный бургер из баранины!
Люда-СУПЕР!!!

evgeniya84
evgeniya84

Люда!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

milyisal
milyisal

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Искала мятный бургер из баранины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Левин Марианна
Левин Марианна

Чудненький рецепт)))

Марушко Дария
Марушко Дария

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

rango1971
rango1971

Очень понравился рецепт pleasedatiy бургера, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Цебенко Улья
Цебенко Улья

А я сделала мятный бургер из баранины, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Вика Гуменникова
Вика Гуменникова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мятный бургер из баранины, если бы не доверяла рецептам Люда на все 100%.

Котлетки для гамбургеров из баранины

Котлеты из баранины можно подать в виде гамбургеров. Преимущество домашних гамбургеров состоит в том, что вы точно знаете, из чего они сделаны: если из постного мяса - то это вполне здоровая пища....

1 ч

Вегетарианский бургер

Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать....

20 мин

Бургер Крабовый Луи

Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...

30 мин

Бургер с индейкой

филе индейки 70 г; лук 10 г; кинза 3 г; молоко коровье 20 г; яйца куриные 1 шт.; булочка для гамбургера 1 шт.; салат айсберг 20 г; помидоры 30 г; ананас 1 кольцо (20 г); кетчуп 10 г; соус горчичный 10 г; семена тыквенные 3 г...

25 мин

Бургер с курочкой

Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой получается довольно сытным и очень вкусным. А готовится все до банального просто, убедитесь сами....

60 мин

Бургер Балибей

Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...

1 ч 10 мин

Рыбный бургер

филе лосося ТМ «Магуро» - 350 г; петрушка - 2 веточки; лук-резанец - 1 веточка; эстрагон - 1 веточка; кориандр молотый - 2 щепотки; имбирь корень - 10 г; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; сухари панировочные - ½ стак.; растительное масло - 30 мл; булочки для гамбургеров - 2 шт.;...

40 мин