Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

автор Наталия Крюкова Наталия Крюкова

Рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром

На фото омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 457 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 457 ккал. Рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом омлете из кабачков с ветчиной и сыром, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 30%-ная 2 столовые ложки
  • Козий сыр 40 г
  • Замороженные шайбочки шпината 1 шт.
  • Соль по вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Шайбу резанного шпината предварительно разморозить или выложить на сковороду, подлить немного воды, накрыть крышкой дать ему растаять.

  2. Когда шпинат растает и вода выпарится, добавить сметану, перемешать, посолить и выпарить жидкость.

  3. Яйца слегка взбить, вылить в сметанно-шпинатную смесь, аккуратно перемешать, накрыть крышкой.

  4. Как только яйца слегка схватятся, сверху выложить ломтики козьего сыра и снова накрыть крышкой на 1-2 минуты.

На заметку:

  • Важно готовить на средне-слабом огне, чтобы омлет не пережарился. В идеале он должен быть нежным, без корочки снизу. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с сыром в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
acasto
acasto

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ercutegr
ercutegr

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sithas1979
sithas1979

Наталия, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yuta71
yuta71

Наталия…мой муж сошел с ума.
Просит сделать омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром на его работу, чтобы всем похвастаться.

dariya92
dariya92

Приготовила омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lofist1980
lofist1980

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт recipemaster.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tvorogom-kolbasoi-zelenyu-i-syrom.

polovets_98
polovets_98

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Карибидис Маша
Карибидис Маша

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

katya
katya

Супер!

Ася Чередниченко
Ася Чередниченко

Спасибо за информацию!

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Спасибо, очень понравилось оформление омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром!

tustoro
tustoro

Наталия, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Багровый омлет с тремя видами колбас и шпинатом

Копченая ветчина 100 г; Докторская колбаса 100 г; Сервелат 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Свежие листья орегано 1 пучок; Смесь специй тако щепотка; Зеленый базилик 1 пучок; Смесь молотых перцев щепотка; Молоко 200 мл; Замороженный шпинат 200 г; Тертый сыр пармезан 140 г; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 3 шт.;...

30 мин

Омлет из перепелиных яиц со шпинатом на лепешке

Быстро, вкусно, изысканно Кол-во ингредиентов в рецепте на 1 порцию!...

20 мин

Омлет с творогом, колбасой , зеленью и сыром

Рецепт приготовления яичного омлета с творогом, зеленью, колбасой, и несколькими видами сыра с пошаговыми фотографиями. Очень простой в приготовлении, а главное вкусный и полезный омлет с творогом, колбасой, зеленью и сыром. У меня оставалось совсем немного сыра”Пармезан”, плавленый сырок треугольником,...

10 мин

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Отличный рецепт овощного омлета с помидорами и сыром на сковороде. Также в составе блюда: сладки перец и зелень....

10 мин

Пышный омлет с сыром на сковороде

Очень нежный и вкусный пышный омлет на молоке с сыром - это хорошее начало дня. Готовим омлет в сковороде....

15 мин

Омлет из вигны и щавеля с сыром

Аппетитный и питательный завтрак зарядит энергией на весь день!Вигна (спаржевая фасоль) в нашей семье - любимый овощ. Я готовлю ее и летом, и заготавливаю различными способами на зиму. Например, ее можно замораживать и использовать потом при приготовлении различных блюд так же, как и свежую. Делюсь с...

35 мин

Омлет со сметаной на сковороде

Если хотите разнообразить свое питание, самый простой способ - приготовить замечательный омлет со сметаной. Вкусное и быстрое блюдо....

60 мин