Порционные омлеты в духовке

автор testereri testereri

Рецепт порционных омлетов в духовке

На фото порционных омлетов в духовке

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 148 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень удобно делать на завтрак - не нужно стоять, смотреть, переживать. Просто поставить в духовку и заниматься спокойно другими делами. Можно делать в формочках для кексиков, в керамических кружках, огнеупорных пиалках. Если ничего подходящего не найдете, можно не париться и сделать одним омлетом в форме для пирога. В омлет можно добавлять разные овощи, нарезанные колбасные продукты или сосиски. Вдохновлялась рецептом оладьях в духовке, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуски из сыра,  рецепты в духовке,  оригинальные закуски,  омлет в духовке.

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 8-9 яиц
  • 1/2 стак. сметаны
  • 1/2 стак. молока
  • 1 ч.л. соли
  • 2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать (необязательно)
  • 4 ст.л. тертого сыра

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом формочки для кексиков, огнеупорные пиалки или круглую форму для пирога.

  2. Хорошо взбить яйца со сметаной, молоком и солью. Чем дольше взбивать, тем воздушнее и нежнее получится омлет. В конце добавить нарезанный зеленый лук (по желанию). Перелить в подготовленную форму.

  3. Запекать в духовке 20-30 минут (зависит от размера формочек, в маленьких, для кексиков, будет готово за 20 минут). Посыпать сверху сыром, вернуть в духовку и запекать еще 2-3 минуты, чтобы сыр сверху расплавился.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожник в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rears1983

Testereri, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

othofotor

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

esedi

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Татьяна Верескова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без порционных омлетов в духовке не обходится!

Наконечная Светлана

Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://recipemaster.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tsvetnoi-kapustoi-v-dukhovke.

osenisals1972

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Войнова Ариша

Рецепт просто бомба!!!!
порционные омлеты в духовке готовить просто и не долго!

Омлет с цветной капустой в духовке

Очень оригинальный способ приготовить капусту цветную. Получается ароматно и аппетитно. Рекомендую рецепт омлета с цветной капустой в духовке!...

60 мин

Омлет в духовке по-американски

Этот рецепт омлета в США называется Денвер. В омлет добавляются мелко нарезанная ветчина, сладкий перец и лук....

45 мин

Омлет с цуккини в духовке

Предлагаю вам еще один вариант вполне себе здорового и вкусного завтрака. Омлет получается пышным и красивым, но по мере остывания оседает. Я приготовила его в порционных формочках для суфле, но за неимением подходящей маленькой посуды его можно запечь в большой форме или сковороде без ручки....

40 мин

Вкусный омлет в духовке

Очень красивый и аппетитный омлет, который запекается в духовке в сковороде или в форме для выпечки. Вкусный и плотный завтрак, обед, или ужин. Универсальный рецепт в любое время дня....

55 мин

Творожники в духовке

В некоторую выпечку совсем не нужно добавлять муку, или же снизить ее присутствие до минимума. Тогда блюдо получится более полезным и диетическим. А также не будет содержать глютена....

35 мин

Шампиньоны в духовке

шампиньоны 500 г; чеснок 3 шт.; масло растительное 3 ст.л.; бальзамический уксус 30 мл; прованские травы 1 ч.л.; соль 1 по вкусу...

30 мин

Пельмени в духовке

Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени приобретут новый вкус, особенно, если их запекать под сыром с добавлением овощей....

60 мин