Роллы с семгой и креветками по-домашнему

автор Саша Заяц Саша Заяц

Рецепт роллов с семгой и креветками по-домашнему

На фото роллов с семгой и креветками по-домашнему

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 821 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Изысканная и малокалорийная японская кухня в короткие сроки снискала популярность у жителей нашей страны. Как ни странно, в Японии роллы готовят почти исключительно мужчины. Вдохновлялась рецептом спринге-роллах с креветками, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  домашние рецепты,  закуска из помидор,  закуски из рыбы,  домашние закуски,  закуски с креветками.

Ингредиенты:

  • рис 300 г
  • семга/лосось 250 г
  • сыр пармезан 200 г
  • креветки 200 г
  • сыр плавленый 150 г
  • помидоры 1 шт.
  • водоросли нори 1 лист

Как приготовить

  1. Расстелить на ровной поверхности макису, обернуть ее пищевой пленкой. Лист нори разрезать пополам, положить параллельно пластинкам циновки из бамбука, блестящая сторона должна быть внизу. Смочить руки рисовым уксусом, готовый отваренный рис распределить по листу водорослей плотно и ровно. Дальний край на один сантиметр оставить без риса.

  2. Натереть сыр Пармезан и посыпать им массу сверху. Лист нори перевернуть, рис должен оказаться внизу, положить немного соуса Васаби посередине. Плавленый сыр нарезать квадратами, уложить по поверхности ролла. Отрезать острым ножом под небольшим углом кусочек семги толщиной восемь миллиметров.

  3. Рыбу выложить вдоль листа нори. Добавить отваренные отдельно креветки в качестве начинки. Скатать роллы, начинку придерживать пальцами. Выложить роллы с семгой и креветками на блюдо и нарезать. Украсить свежими помидорами и тобико.

На заметку:

  • Вместо семги для приготовления блюда можно использовать филе лосося.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы с тунцом и креветками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Элла Мияке
Элла Мияке

Все понятно и наглядно в рецепте роллов с семгой и креветками по-домашнему.
Готовить с Саша одно удовольствие!

yulya
yulya

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

vera85
vera85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

hintofr
hintofr

Попробовали сегодня роллы с семгой и креветками по-домашнему, просто класс!!!

lizaveta81
lizaveta81

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без роллов с семгой и креветками по-домашнему не обходится!

Панюкова Полина
Панюкова Полина

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lerinteda
lerinteda

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

olga93
olga93

Я тоже очень люблю роллы с семгой и креветками по-домашнему, и особенно предпочитаю роллы с креветками в огурцах.

ardepri
ardepri

Рецепты супер, спасибо огромное!

Албузова Валя
Албузова Валя

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

imoul1989
imoul1989

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

tirsetr1992
tirsetr1992

Прикольно получилось класс!!!

nika
nika

Спасибо, сегодня же приготовлю!

liza
liza

Роллы с семгой и креветками по-домашнему - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Китайские весенние роллы с креветками и бобовыми проростками

Чеснок 3 зубчика; Рисовая бумага 10 шт.; Очищенные вареные креветки 200 г; Белокочанная капуста 150 г; Бобовые проростки 150 г; Зеленый лук 1/2 пучка; Свежая кинза (кориандр) по вкусу; Зеленый базилик по вкусу; Соевый соус 5 столовых ложек; Перец чили 1 шт.; Свежие грибы 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная...

15 мин

Ролл с креветками, йогуртом, карри и шпинатом

Карри 2 ч.л.; Греческий йогурт 3/4 стак.; Легкий майонез 60 г; Соль по вкусу; Сок лайма 1 ч.л.; Сушеная кинза (кориандр) 3 столовые ложки; Свежие листья шпината 6 шт.; Креветки 340 г; Армянский лаваш 2 шт....

15 мин

Домашние суши-роллы с копченой семгой

Простой рецепт для приготовления суши роллов в домашних условиях. В рецепте лучше использовать рис для суши....

4 ч 30 мин

Огуречные роллы с яйцом и креветками

#яйца 2-3 шт.; майонез 3 ст.л.; укроп 1 ст.л.; перец черный молотый; огурцы; соль; для украшения:; креветки...

15 мин

Спринг-роллы с креветками и свининой

Свинина 200 г; Креветки 150 г; Шампиньоны 100 г; Соевый соус 100 мл; Рисовая бумага 10 шт.; Морковь 1 шт.; Корень имбиря 1 кусок; Чеснок 1 зубчик; Пекинская капуста 2 куска...

30 мин

Роллы с креветками в огурцах

Если Вы любите роллы, но никак не найдете в продаже специальные водоросли нори, то воспользуйтесь этим простым рецептом! Огурец прекрасно держит форму, дополняет и освежает блюдо и, к тому же, не надо учиться есть палочками ;...

15 мин

Огуречные роллы с семгой

огурец (средней длины, без твердых семечек) 2 шт.; семга (слабосоленая) 50 г; сыр сливочный 50 г...

15 мин