Побалуйте близких ароматной выпечкой к завтраку. Вдохновлялась рецептом спринге роллы, очань нравится готовить роллы.
Подборка рецептов: простой рецепт роллов, закуска из яиц, домашние рецепты.
автор idreanio
На фото малинова-лимонных роллы к утреннему кофе
Калорий: 146 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Побалуйте близких ароматной выпечкой к завтраку. Вдохновлялась рецептом спринге роллы, очань нравится готовить роллы.
Подборка рецептов: простой рецепт роллов, закуска из яиц, домашние рецепты.
Замесить тесто (замешиваю в хлебопечке, в режиме (Пицца). Для этого в теплое молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ст. л. сахара..Оставить минут на 10.Муку просеять, добавить оставшийся сахар, щепотку соли, растопленное сливочное масло, лимонную цедру, яйцо. Влить молоко с дрожжами. Замесить тесто и оставить подходить, когда подойдет обмесить и дать подойти еще раз. После чего можно приступать к приготовлению роллов. Для приготвления теста в хлебопечи, все приготовить так же, поставить на режим"Пицца",после того как приготовление теста в этом режиме закончится, оставить тесто в хлебопечи еще минут на 10.
Приготовить начинку. В кастрюльке смешать малину, сахар (2 ст. л.), лимонную цедру, крахмал. Перемешать все, слегка разминая малину.
Подошедшее тесто вымесить на присыпанной мукой рабочей поверхности.
Разделить на две части (так удобнее), раскатать одну часть в прямоугольник. Смазать при помощи кисточки, растопленным сливочным маслом, присыпать поверхность сахаром.
Ложкой выложить на тесто малиновую начинку, размазать по всей поверхности.
Завернуть в рулет.
Разделить рулет на одинаковые части, разрезать.
Защипать с одной стороны рулетики, это будет низ ролла. Если вытекает начинка, то то что вытекло можно легко вернуть назад) переложил ложечкой начинку вытекшую обратно между слоями.
Форму для выпечки, застелить пергаментом, установить роллы швом вниз, поставить на растойку минут на 30 в теплое место. У меня не все роллы поместились в форму, потому пару штук я поставила в силиконовые формочки.
Поставить подошедшие роллы выпекаться в заранее разогретую до 200С. духовку,10минут, затем убавить огонь до 180 и выпекать еще минут 10-15.Достать из духовки и оставить на 30 минут остывать, не доставая из формы.
Полить роллы глазурью. Для этого в мисочке смешать сахарную пудру, лимонный сок и воду, до однородной консистенции. Полить роллы.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы из лазаньи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт малинова-лимонных роллы к утреннему кофе!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Вкуснятина неописуемая!!!
Размещаю ссылочку на рецепт гречневых роллов recipemaster.ru/zakuski/rolly/grechnevye-rolly, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
рис отварной 200 г; рисовый уксус 1 ст.л.; устричный или соевый соус 1 ст.л.; свежий огурец 1/4 шт.; дробленый арахис...
1 ч
Знаменитые роллы теперь у тебя дома - удиви своих близких!Если честно, роллы очень люблю, но сама готовить их всегда побаивалась, а тем более такие как Филадельфия) Но на деле оказалось все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд - теперь я абсолютно уверена, что приготовить из сможет каждый!...
30 мин
Крупа гречневая (в сухом виде) - 50 г; Нори - 1 лист; Творог - 60 г; Огурец - 10 г; Перец сладкий - 10 г; Соль по вкусу....
20 мин
Молоко 500 мл; Мука 1 стак.; яйцо 5 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Соль 0 ч.л.; Сливочный сыр 400 г; Красная рыба слабосоленая 200 г; Копченая сырная косичка 1 шт.; Лист салата 5 шт....
40 мин
листы нори (размером 20х14 см) 3-4 шт.; рис для суши 200 г; слабосоленая семга или форель 150-200 г; васаби; рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст.л.; сахар 2-2,5 ч.л.; соль 2 ч.л.; бамбуковый коврик для сворачивания роллов (макису)...
40 мин
Я еще не делал малиново-лимонные роллы к утреннему кофе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!