Рулет из лаваша с курицей и грибами

автор ishangou ishangou

Рецепт рулета из лаваша с курицей и грибами

На фото рулета из лаваша с курицей и грибами

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 185 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики. Обалденно вкусно!

Вкусный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель. Вдохновлялась рецептом рулете из лаваша с сыром, очань нравится готовить рулеты.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,  закуски из лаваша.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 600 г
  • Куриное филе - 400 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - 0.2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.1 ч.л.

Как приготовить

  1. Нарезать на кубики шампиньоны.

  2. Одно из яиц разделить на белок и желток, отложив желток.

  3. 5 яиц и один белок взбить и испечь 4-5 омлетных блина.

  4. Нарезать мелко лук, обжарить в масле до золотистости.

  5. Вынуть из сковороды лук, в масле (еще долить) обжарить грибы.

  6. Смешать лук с грибами, поперчить-посолить.

  7. Куриное филе пропустить через мясорубку.

  8. На столе разложить лаваш, сверху выложить на него фарш.

  9. Потом грибы, яичные блинчики.

  10. Закрыть листом лаваша, сверху - лук с грибами.

  11. Накрыть листом лаваша, смазать сметаной, свернуть в рулет.

  12. Смазать рулет желтком и запечь в прогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Смотрите и пробуйте приготовить рулет из лаваша с курицей и грибами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
istiti1976

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

vika72

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриного рулетика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lika78

Оооочень вкусно получилось

Пишенко Юляша

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

dinieri2004

А я никогда так не готовила рулет, как-нибудь приготовлю. А пока дума про рулет recipemaster.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha-s-koreiskoi-morkovyu-i-zelenym-lukom.

somova_84

Мы тоже недавно первый раз делали куриный рулетик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

sintome

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

erimandot1996

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

sista1980

Спасибо за рецепт
очень люблю рулетик

lyudmila

Ishangou, спасибо.
Приготовила куриный рулетик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

vera89

Спасибочки
как раз собралась делать рулет

lofist1980

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Юдина Ира
Юдина Ира

Бесподобный рецепт куриного рулетика!!!
Все получилось, спасибо, ishangou!!!

polina
polina

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yuta
yuta

Обалденно, вкусно! ishangou, вы кудесница!

olesya
olesya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Рулет из лаваша с корейской морковью и зеленым луком

Этот простой, но невероятно вкусный рулет с удовольствием попробуют даже привереды. Сытный, остренький и не сложный в приготовлении....

20 мин

Рулет из тонкого лаваша с яйцами и огурцом

Армянский лаваш 1 шт.; Плавленый сыр со вкусом лука 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Майонез по вкусу; Зелень 2 пучка; Огурцы 1 шт....

30 мин

Рулет из лаваша с сыром, огурцом и семгой

лаваш (у меня "ладушки"); сыр; свежий огурец; семга; майонез....

30 мин

Куриный рулет с грибами и луком-пореем

Очень хорош и для семейного воскресного обеда, и для любого праздника. Под слоем вкусного фарша - сочная луково-грибная начинка, которая идеально сочетается с куриным мясом....

1 ч 15 мин

Сырный рулет с курицей и грибами

Сырный рулет с курицей и грибами - отменная закуска на все случаи жизни. Делается рулет просто, при определенном навыке - очень быстро. А начинки могут быть разными....

45 мин

Рулет из лаваша с помидорами

Когда хочется "чего-нибудь вкусненького" и совсем нет желания стоять у плиты, вам поможет простой рецепт приготовления рулета из лаваша с помидорами. Все, что нужно, - армянский лаваш и овощи!...

360 мин

Горячие рулетики из лаваша

Это блюдо получается, как мини-пицца из тонкого лаваш с начинкой. Вкусно!...

15 мин