автор yarastucu 
На фото шаурмы с курицей
Калорий: 98 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Поскольку для шаурмы с курицей я использовала домашний лаваш (а он, естественно, отличается от покупного размерами), у меня получилась горка маленьких вкусных рулетиков. Вдохновлялась рецептом рисе с курицей, очань нравится готовить шаурму.
Подборка рецептов: простой рецепт шаурмы, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуски из курицы, закуска из капусты.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить, добавив немного растительного масла, до готовности. Посолить, поперчить.
Капусту нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть тонкой соломкой (на корейской терке). Смешать капусту и морковь, посолить. Хорошенько обмять руками, чтобы капуста дала сок. Оставить на 10 минут.
Огурцы натереть соломкой, помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Смешать равные пропорции кетчупа и сметаны.
Лаваш смазать соусом, отступая от краев 1 сантиметр. Начинку выложить вдоль одного края лаваша, полосой:
Капустный салат, сверху немного курицы, немного соуса.
Выложить порцию огурцов и помидоров.
Завернуть лаваш: сначала загнуть нижние края, затем лаваш свернуть рулетом - как фаршированные блинчики.
Также я делаю соус, используя вместо сметаны домашний майонез.
Если делаете из покупного лаваша, то из целого листа получится довольно большая шаурма, поэтому лаваш можно разрезать на две равные части.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шаурмы с курицей он не ел.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://recipemaster.ru/sousy/sous-satsivi/satsivi-s-kuritsei. Он мне очень нравится.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Да да вкусняха)
Шаурма с курицей прелесть, спасибо за рецепт
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецепт шаурмы с курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Yarastucu, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шаурмы с курицей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Так захотелось шаурмы с курицей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Yarastucu, спасибо за новый вариант шаурмы с курицей.
Нужно будет обязательно попробовать
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я еще не делала шаурму с курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Домашняя шаурма с курицей и овощным салатом, это самый вкусный домашний перекус который не займет слишком много времени и не испортит вашу фигуру....
20 мин
Говяжьи ребра 4 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Капуста 50 г; Красный перец чили 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 50 г; Кефир 1 стак.; Маринованные огурцы 4 шт.; Молотый кумин (зира) щепотка...
20 мин
грецкий орех 200 г; уцхо-сунели 10 г; кориандр 3 г; перец чили 1 г; чеснок 10 г; соль 8 г; лук репчатый 10 г; бульон из курицы 600 г; курица 1,5 кг...
2 ч
Шаурма - ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начиненное приготовленным на гриле, а затем мелко-рубленым мясом (баранина, свинина, курица и т. д.). Но так как гриля у меня нет, упростим рецепт и обжарим уже порезанные кусочки курицы на сковороде. В шаурме очень много питательных веществ и витаминов...
1 ч
Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаорма, в некоторых странах называемое денер-кеба, донар ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начиненного рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже свинина, телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из...
1 ч
Супер!
у меня нет слов .