автор yaigsanol2004 
На фото такоса с гуакамоле и кукурузой
Калорий: 211 ккал
Кухня: Мексиканская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем. Вдохновлялась рецептом сырниках закусочных с кукурузой, очань нравится готовить закуски.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из авокадо, гуакамоле.
Нарезать лук, измельчить чеснок. Смешать оливковое масло, сок лайма, тмин, соль и перец в небольшой миске, используя веник. Смешать говядину, нарезанный лук и измельченный чеснок в большом мешке, залить приготовленным маринадом. Встряхнуть мешок, чтобы маринад равномерно покрывал мясо. Закрыть мешок и поставить в холодильник мариноваться на 1 час.
2. Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарить говядину до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Выложить на разделочную доску и дать остыть в течение 5 минут. Нарезать тонкими ломтиками по диагонали.
3. Приготовить гаукамоле. Очистить и нарезать авокадо. Смешать авокадо, сок лайма, соль и черный перец в небольшой миске вилкой до консистенции пюре.
4. Мелко нарезать болгарский перец. Смешать кукурузу и болгарский перец в небольшой миске.
5. Выложить ломтики говядины, гуакамоле и кукурузу с перцем в лепешки. Завернуть и подавать горячими.
Лепешки с маринованной говядиной и овощами идеальны для перекуса.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ризотто с кукурузой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, yaigsanol2004, за изумительный рецепт такоса с гуакамоле и кукурузой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Такос с гуакамоле и кукурузой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с такосом с гуакамоле и кукурузой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте картофельного салата с кукурузой?
Yaigsanol2004, замечательный рецепт такоса с гуакамоле и кукурузой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я такос с гуакамоле и кукурузой готовить...
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать такос с гуакамоле и кукурузой.
Раньше думала, что такос с гуакамоле и кукурузой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я никогда не готовила такос с гуакамоле и кукурузой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
картофель - 600 г; салат - 1 кочан; огурцы - 2 шт.; яблоки зеленые - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; укроп - 1 пучок; оливковое масло - 5 ст.л.; яблочный уксус - 2 ст.л.; сок лайма - 1 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; соус - по вкусу; специи - 1...
15 мин
Омлет для многих - прекрасный вариант завтрака. Легко и быстро готовится, при этом достаточно сытное блюдо. Я предлагаю Вам разнообразить меню разными вариантами омлетов, открыв тем самым серию рецептов по мотивам разных стран. И начну, пожалуй, с мексиканского омлета, который, как Вы понимаете, характеризуется...
25 мин
Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто!...
20 мин
Постное ароматное итальянское блюдо пригодится для обеда или ужина. Мясо или рыбу подавать к нему необязательно - оно и так самодостаточное!...
40 мин
1 кг филе бедра индейки; 12 лепешек такос; 1 большая луковица; 3-4 зубчика чеснока; 1 красный чили; 200 г томатного соуса; оливковое масло; 0,5 ч.л. сушеного орегано; черный перец; соль; брынза; помидоры; красный сладкий лук; салат айсберг; зелень(укроп+кинза) по вкусу...
1 ч
Когда в первый раз готовила по этому рецепту, то отнеслась очень секептически к кукурузе. Никогда не думала, что она придаст такой интересный вкус этим фрикаделькам! Теперь это одно из самых часто приготовляемых мною блюд ;-)...
1 ч
Сколько бы рецептов этого блюда не существовало, а все равно каждый из нас делает его по-своему.Я решила поделиться с вами своим способом.Кроме стандартного набора овощей и бобовых я добавляю в салат горошек и кукурузу. Это делает вкус более интересным и насыщенным....
15 мин
Ой...как вкусно!!! Обожаю такос с гуакамоле и кукурузой!!!!