автор Людмила Брайко 
На фото тарталеток с креветками и соусом бешамель
Калорий: 590 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито. Вдохновлялась рецептом тарталетках лодочка, очань нравится готовить тарталетки.
Подборка рецептов: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуски в тарталетках, закуски с креветками.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Слоеное тесто предварительно разморозить и вырезать из него формочками любые фигурки.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом, выложить нарезанное тесто.
Желток слегка взбить со щепоткой соли и смазать тесто.
Выпекать тарталетки в разогретой духовке 15 20 минут.
Молоко подогреть, чтобы оно было теплым.
Приготовить соус бешамель: сливочное масло растопить в небольшой кастрюле, добавить муку и, перемешивая, заварить массу на медленном огне. Непрерывно перемешивая, тонкой струйкой влить молоко и продолжать вымешивать еще некоторое время, чтобы не осталось комочков.
Шнитт-лук измельчить.
Соус посолить, добавить мускатный орех и шнитт-лук и все перемешать.
Выпеченные тарталетки разделить пополам, на нижнюю часть выложить немного соуса бешамель, две креветки и накрыть верхней частью тарталетки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Тарталеток с креветками и соусом бешамель просто супер, мои гости все были в восторге!!! Людмила, спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Вечная классика, как тарталетки с печенью, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Людмила ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Тарталетки с креветками и соусом бешамель для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Большое спасибо!!!
У Людмила очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Людмила вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
для тарталеток:; 300 г сыра; 1 ст.л. крахмала; для начинки:; 500 г креветок; 100 г огурца; укроп...
20 мин
Невероятно красивые ажурные тарталетки, которые украсят любой праздничный стол. Вам остается только включить фантазию и придумать оригинальную начинку, и все останутся в неописуемом восторге....
40 мин
Хотите приготовить вкусную и полезную горячую закуску к праздничному столу? Тогда простой рецепт тарталеток из кабачков специально для вас. Попробуйте заменить ими традиционные корзиночки из теста....
60 мин
Готовитесь к празднику и хотите придумать оригинальную подачу для салата? Я помогу вам, ведь сегодня я расскажу, как приготовить тарталетки для салата. Они получатся ароматными и будут таять во рту....
120 мин
Тесто слоеное 230 г; Ананас 1 шт.; Сахар 100 г; Перец (сычуаньский (можно заменить перцем-горошком)) 0,25 ч.л....
20 мин
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
15 мин
300г муки; 160г сливочного масла; 2 ст.л.сахарной пудры; 2 ч.л. ледяной воды; 120 мл сливок 33%; 3 яйца; 50г сахарной пудры; 60 мл лимонного сока; цедра 2 лимонов...
1 ч
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)