автор Бриллиантовна Анастасия 
На фото тарталеток с рикоттой и помидорами черри
Калорий: 130 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Вместо рикотты подойдет гладкий обезжиренный творог. Сыр можно взять любой, например подкопченный. Вдохновлялась рецептом фруктовых тарталетках, очань нравится готовить тарталетки.
Подборка рецептов: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски в тарталетках.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Вяленые помидоры мелко порубить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Петрушку крупно порезать.
Листья базилика измельчить руками.
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
К рикотте добавить яйца, вяленые помидоры, натертый сыр, петрушку, базилик, цедру лимона, все посолить, поперчить и перемешать.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Каждый лист теста фило смазать оливковым маслом, сложить пополам, еще раз смазать маслом, опять сложить пополам и поместить на выстеленный пищевой бумагой противень.
В центр сложенных листов теста выложить начинку, оставляя края свободными, сверху разложить нарезанные помидоры черри и слегка собрать свободные края теста.
Выпекать тарталетки в разогретой духовке 10 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки лодочка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень хороший и вкусный рецепт тарталеток с рикоттой и помидорами черри, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему лимонные тарталетки.
Офигительно вкусно!!!
Красотищаа!
Сытная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Идеально подходит для больших вечеринок - просто, быстро и вкусно! Показываю как приготовить тарталетки в микроволновке с грибами!...
25 мин
Невероятно красивые ажурные тарталетки, которые украсят любой праздничный стол. Вам остается только включить фантазию и придумать оригинальную начинку, и все останутся в неописуемом восторге....
40 мин
Хотите приготовить вкусную и полезную горячую закуску к праздничному столу? Тогда простой рецепт тарталеток из кабачков специально для вас. Попробуйте заменить ими традиционные корзиночки из теста....
60 мин
Готовитесь к празднику и хотите придумать оригинальную подачу для салата? Я помогу вам, ведь сегодня я расскажу, как приготовить тарталетки для салата. Они получатся ароматными и будут таять во рту....
120 мин
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
15 мин
300г муки; 160г сливочного масла; 2 ст.л.сахарной пудры; 2 ч.л. ледяной воды; 120 мл сливок 33%; 3 яйца; 50г сахарной пудры; 60 мл лимонного сока; цедра 2 лимонов...
1 ч
Количество: 8-12 тарталеток; подготовка: 40 мин (+1 ч на охлаждение), приготовление: 20 мин....
40 мин
Семья требует повторения этой вкуснятины)))