Конфеты большой секрет

автор Мортис Надежда Мортис Надежда

Рецепт конфет большой секрет

На фото конфет большой секрет

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 135 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Да, друзья мои, огромный такой секрет! А в чем же он, спросите Вы, ведь конфеты эти самые обычные на вид, ничего нового в них явно нет, зачем же такое название? Признаюсь Вам по большому секрету, что в этих конфетах очень удачно спрятана крошка. из черствого цельнозернового хлеба, ну не любят мои дети такой хлеб, и им абсолютно все равно, что покупной ватный хлеб для тостов совершенно пуст и не имеет никакой ценности. В общем, как только мне представилась такая возможность, а именно залежалась целая буханка ржаного цельнозернового хлеба с орехами и семечками, приготовленного свекровью, я смолола его в крошку и стала думать, что бы мне такое приготовить. Первая идея пришла сама собой, как только я открыла наш сайт и увидела прекрасный рецепт пирожного Ксения от Светланы, к одной части крошки были сразу добавлены молоко и йогурт, а тесто - раскатано в лепешки, которые я уверенным движением посыпала сыром. В общем, что скрывать - этот первый блин, вернее лепешка, оказалась комом, хотя дети с удовольствием половину уговорили, даже не обратив внимание на то, что состоят эти сырные очень внешне похожие на котлетки лепешки, прежде всего, из ненавистного цельнозернового хлеба, к которому они, наверное, даже за Киндерсюрприз бы не притронулись (хотя не пробовала еще такой вариант шантажа, может еще попробую). Ниже я покажу Вам, что у меня получилось в первый раз. Но сейчас речь пойдет о второй, более удачной попытке, а именно об изготовлении конфет. Вот они-то и получились таким удачным перевоплощением моего хлеба. В общем, предлагаю Вам инструкцию по использованию хлебных крошек, по крайней мере, небольшой их части. Продолжение следует! Вдохновлялась рецептом полезных конфетах, очань нравится готовить конфеты.

Ингредиенты:

  • хлеб - 100 г
  • мед - 2 ст.л.
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • шоколад белый - 50 г
  • вода - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Растапливаем мед до жидкого состояния на сковороде. Добавляем хлебную крошку, перемешиваем хорошенько и добавляем сливочное масло. Снимаем с огня.

  2. Вводим кокосовую стружку и фундучную муку, перемешиваем.

    конфеты большой секрет
  3. Натираем на терке шоколад (я воспользовалась отличным ноу-хау Елены Мальва и сначала снимала небольшие завитки шоколада при помощи овощечистки и лишь в самом конце прибегла к терке). Вымешиваем хорошо. Добавляем воду, снова перемешиваем.

    конфеты большой секрет
  4. Формируем круглые конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке.

    конфеты большой секрет
  5. Вот такие конфеты у нас получились. Приятного Вам аппетита!

    конфеты большой секрет
  6. А это обещанные сырные котлетки с розмарином, которые после остывания потеряли свой необычный приятный вкус, сменив его на какой-то совсем уже незаманчивый. Может быть, стоило покрепче приправить его травками и чесноком, разрезать вдоль, намазать сливочным маслом и положить кусочек, к примеру, колбаски, и дело бы пошло на лад, но я дошла до этого, когда оставшаяся половина этих лепешек полетела в пропасть.

    конфеты большой секрет
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты бригадейру. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
burdinova_95
burdinova_95

А я думала разбираюсь в приготовлении конфет большой секрет:D:D, а здесь такое:)

Софья Картошкина
Софья Картошкина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alena85
alena85

Как вкусно! Приходится считать калории...

bilokon_89
bilokon_89

И как у тебя все получается???

elyilor2000
elyilor2000

Вкусно)) меня захвалили

Цебенко Улья
Цебенко Улья

Вот еще ссылочка на конфеты из нута recipemaster.ru/deserty/konfety/konfety-iz-nuta.

mila
mila

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Элла Мияке
Элла Мияке

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Конфеты из сухофруктов

100 г мягких вяленых фиников; 50 г кураги; 100 г крупного светлого изюма; 0,5 стак. кокосовой стружки; 100 г грецких орехов; 1 ч.л. какао-порошка; 1-3 ст.л. меда, по желанию; растительное масло...

30 мин

Нешоколадные конфеты

Конфетки очень вкуснинькие, просты в проготовлении и полезние! Прекрасно подойдут всем сладкоежкам и для детей - ведь все ингридиенты очень полезны и можна не ограничевать себя в количестве!...

10 мин

Итальянские конфеты

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится....

180 мин

Конфеты из печенья

Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно я такой десерт делаю, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно!...

30 мин

Творожные конфеты

Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...

15 мин

Конфеты Рафаэлло

Мои конфеты "Рафаэлло" отличаются от обычных. Они готовятся без выпечки и без крема, но получаются очень вкусными и аппетитными! Попробуйте этот элементарный рецепт конфет "Рафаэлло"....

30 мин

Конфеты Сердечки

Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...

40 мин