Конфеты каштаны

автор koltso_80 koltso_80

Рецепт конфет каштаны

На фото конфет каштаны

  • Общее время: 85 мин
  • Рецепт на 40 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 321 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Эти конфеты довольно широко распространены в Соединенных Штатах - там они называются Buckeyes (дословно - "конский каштан"). У нас они пока не так популярны, как, собственно, и арахисовая паста, которая является главным ингредиентом в рецепте приготовления этой сладости.

Конфеты вкусные, но очень калорийные - много их не съешь, но пара-тройка вприкуску с чаем будет очень даже уместна. Вдохновлялась рецептом полезных конфетах, очань нравится готовить конфеты.

Ингредиенты:

Основа

  • арахисовое масло 400 г
  • сахарная пудра 250 г
  • сливочное масло комнатной температуры 100 г

Глазурь

  • шоколад 200 г
  • сливочное масло 50 г

Как приготовить

  1. Арахисовую пасту, масло и сахарную пудру кладем в миску. Вымешиваем руками до однородного состояния.

  2. конфеты каштаны
  3. Формируем из полученной массы шарики на 2 укуса. Кладем на застеленный пергаментом поднос.

  4. конфеты каштаны
  5. Отправляем в холодильник и оставляем на час.

  6. Поломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло для глазури растапливаем на водяной бане.

  7. конфеты каштаны
  8. Остывшие шарики по очереди накалываем на зубочистку или шпажку. обмакиваем в шоколад так, чтобы сверху оставался не заглазированный кружок. Даем стечь излишкам глазури и кладем конфеты на пергамент.

  9. Снова отправляем в холодильник до застывания глазури.

  10. Подаем к чаю или кофе. Остатки храним в холодильнике.

  11. конфеты каштаны
  12. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты бригадейру. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
etofiniow

Я слабо разбираюсь в конфетах каштаны, но с этим рецептом вышло очень здорово!

vika96

Koltso_80, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Карташова Ира

Koltso_80, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Ковалькова Галя

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит конфеты каштаны.
Большое тебе спасибо, koltso_80, за такие простые, но аппетитные блюда.

ownown1977

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nastasya89

Попробуйте приготовить конфеты из печенья, там все по шагам расписано.

Зина Дмитрик

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

rita

Рецепты супер, спасибо огромное!

diana86

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Элла Мияке

Вкусно как у мамы!

Плюшка Томара

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

estoutesi

Спасибо за угощение, буду пробовать

ingarou

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Шоколадные конфеты Каштаны за 20 минут

Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и выглядело привлекательно.не знаете? Тогда Вам ко мне, будем вместе готовить вкуснючие конфеты. А осень навеяла название и оформление.каштаны падают, зеленая кожура лопается, а внутри глянцевые, словно отполированные каштаны....

35 мин

Нешоколадные конфеты

Конфетки очень вкуснинькие, просты в проготовлении и полезние! Прекрасно подойдут всем сладкоежкам и для детей - ведь все ингридиенты очень полезны и можна не ограничевать себя в количестве!...

10 мин

Итальянские конфеты

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится....

180 мин

Шоколадные конфеты

плитка шоколада; вафли....

40 мин

Конфеты из печенья

Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно я такой десерт делаю, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно!...

30 мин

Творожные конфеты

Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить!...

15 мин

Конфеты Сердечки

Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...

40 мин