Конфеты клюква в сахаре

автор arina arina

Рецепт конфет клюква в сахаре

На фото конфет клюква в сахаре

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 190 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Вдохновлялась рецептом конфетах кукушарики, очань нравится готовить конфеты.

Ингредиенты:

  • Клюква - 4 стак.
  • Белок яйца - 2 шт.
  • Сахарная пудра - около 1,5-2 стак..

Как приготовить

  1. Предлагаю рецепт полезного и вкусного десерта - клюква в сахаре, т. е. клюква в глазури из сахарной пудры с белком. Встречаю способы сушки клюквы в сахаре в духовке, но я не пробовала... сушила или при комнатной температуре или в электросушилке. Вкусно и полезно. Дочка назвала их конфетки-кислючки, которые взрываются во рту!

  2. Подготовьте ингредиенты

  3. Клюкву переберите, промойте и обсушите. Нужны целые крепкие ягоды.

    конфеты клюква в сахаре
  4. Яичные белки слегка взбейте в миске

    конфеты клюква в сахаре
  5. и порциями погружайте в них клюкву.

    конфеты клюква в сахаре
  6. На плоское блюдо насыпьте слой сахарной пудры и выкладывайте по несколько ягод. Катайте их пальчиками так, чтобы полностью и в несколько слоев они покрылись сахарным панцирем.

    конфеты клюква в сахаре
  7. Затем клюкву в сахаре нужно высушить. Видела способ в приоткрытой духовке при 50 градусах, но сама не пробовала такой... Сушила в электро-сушилке или просто при комнатной температуре.

    конфеты клюква в сахаре
  8. Хранить нужно в сухом месте в коробках или банках. Небольшая порция для испытаний лежит у меня уже недели две, все нормально, ягоды целые. А так-то съедается очень быстро)

    конфеты клюква в сахаре
  9. Приятного чаепития! Будьте здоровы!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить полезные конфеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить конфеты клюква в сахаре

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
orotelye1992

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить конфеты клюква в сахаре.
О результате напишу позже.

pirsonsug

Большое спасибо так вкусно

Таша Давтян

Большое спасибо!!!
У arina очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

teadar

Замечательный рецепт! В моей семье любят конфеты клюква в сахаре
Спасибо за прекрасную идею

Светлана Мисенова

Может пригодится кому рецептик конфет из меда. Просто и быстро.

zoya99

ОЧ вкусно получилось)

tatyana

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

istee1980

Блюдо просто супер, готовила конфеты клюква в сахаре впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

arina

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

milyisal

Я тоже делала конфеты клюква в сахаре.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Катаева Соня

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант конфет клюква в сахаре

varya80

Приготовила конфеты клюква в сахаре…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

yelona89

Arina, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Бразильские конфеты

"Brigadeiro" - конфеты родом из Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны Гомес дважды баллотировался в президенты, для поддержки его политической компании и были придуманы эти конфеты. Презедентом он не стал,...

2 ч

Конфеты Бригадейру

"Brigadeiro" - (бригад йру - бригадир) - это одна из самых, популярных бразильских национальных сладостей. Свое название она получила в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса (состоял в звании бригадира воздушных войск). Эти конфеты были придуманы для сбора средств в поддержку...

1 ч 20 мин

Шоколадные конфеты

плитка шоколада; вафли....

40 мин

Финиковые конфеты

Очень быстро в приготовлении и невероятно быстро в поедании!...

1 ч

Вишневые конфеты

Не так часто на кухне мы сами готовим конфеты. Скорей, купим их в магазине на развес, чтобы не мучится. Иногда, даже в голову не придет, что можно сделать самим такую вкуснятину....

55 мин

Конфеты Рафаэлло

Мои конфеты "Рафаэлло" отличаются от обычных. Они готовятся без выпечки и без крема, но получаются очень вкусными и аппетитными! Попробуйте этот элементарный рецепт конфет "Рафаэлло"....

30 мин

Конфеты Сердечки

Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...

40 мин