Весьма понравился мне прошлый эксперимент с конфетами, решил продолжить издевательство над черешней:) Она пока что не возражает:) Вдохновлялась рецептом апельсиновых конфетах, очань нравится готовить конфеты.
автор ingarou
На фото мягких черешневых конфет с ромом и маскарпоне
Калорий: 859 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Весьма понравился мне прошлый эксперимент с конфетами, решил продолжить издевательство над черешней:) Она пока что не возражает:) Вдохновлялась рецептом апельсиновых конфетах, очань нравится готовить конфеты.
Растереть еще немного печенья (у меня ушло 6 или 7 штук), сформировать конфеты, и обвалять их в крошке Уже в процессе подумалось, что было бы совершенно великолепно использовать для этих целей шоколад, но последнего в доме не оказалось (пришлось отказаться от понятия "неприкосновенный запас шоколада для кулинарных целей", т. к. в нашем доме такое не проходит:) Оставить подсушиться конфеты при комнатной температуре минут 15, затем отправить в холодильник до подачи, а еще лучше перед самой подачей дать им схватиться в морозильной камере, но это уже на любителя! Мягкие и вкусные, ассоциативно напоминают мусс или что-то такое! Количество забыл посчитать, но где-то 16-20 штук
Соединить крошку, маскарпоне, сахарную пудру она, скорее, нужна для консистенции и ром, перемешать получится вязкое и малопривлекательное НЕЧТО, так что особо впечатлительным эту пошаговую фотографию можно пропустить:) Добавить черешню и еще раз перемешать, при необходимости подсыпая еще немного печенья. Отправить в холодильник, а лучше в морозильную камеру, минут на 15-30. В камень, конечно, масса не затвердеет, но работать с нею дальше будет уже проще!
Большую часть печенья (грамм 250-280) растереть в крошку У меня покупное, песочное (наверное:, не жирное, хрустящее и очень рассыпчатое, с кусочками шоколада. На фото специально оставил несколько целых, т. к. в прошлый раз поступали вопросы именно по виду печенья. И по традиции рекомендую иметь небольшой запас (50-100 г выше) указанного в ингредиентах, т. к. возможно придется корректировать консистенцию
Из черешни удалить косточки, нарезать. С косточками было около 250-300 г, без них...а не знаю, сколько без них:) Но думаю, лучше больше, чем меньше, главное все равно без фанатизма!:
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты каштаны. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ingarou — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Ingarou, спасибо вам огромное!!!
мягкие черешневые конфеты с ромом и маскарпоне супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ingarou, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мягких черешневых конфет с ромом и маскарпоне!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мягкие черешневые конфеты с ромом и маскарпоне
Может попробуешь как нибудь конфет из сухофруктов recipemaster.ru/deserty/konfety/konfety-iz-sukhofruktov?
Спасибо за рецепт, готовила мягкие черешневые конфеты с ромом и маскарпоне на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень интересный рецепт мягких черешневых конфет с ромом и маскарпоне, сегодня обязательно попробую приготовить.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Буду смело готовить мягкие черешневые конфеты с ромом и маскарпоне на праздники!
100 г мягких вяленых фиников; 50 г кураги; 100 г крупного светлого изюма; 0,5 стак. кокосовой стружки; 100 г грецких орехов; 1 ч.л. какао-порошка; 1-3 ст.л. меда, по желанию; растительное масло...
30 мин
Конфетки очень вкуснинькие, просты в проготовлении и полезние! Прекрасно подойдут всем сладкоежкам и для детей - ведь все ингридиенты очень полезны и можна не ограничевать себя в количестве!...
10 мин
"Brigadeiro" - конфеты родом из Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны Гомес дважды баллотировался в президенты, для поддержки его политической компании и были придуманы эти конфеты. Презедентом он не стал,...
2 ч
Увидев рецепт мягких черешневых конфет с ромом и маскарпоне и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!