Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 899 ккал. Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.
автор Софья Тараторина
На фото флана из кабачков с кремом из форели
Калорий: 899 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 899 ккал. Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, посыпать 1 чайной ложкой сахара, щепоткой соли, перемешать, выложить в дуршлаг и оставить на 10 минут для удаления лишней жидкости.
Лук-порей нарезать кольцами и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.
Яйца взбить с солью, добавить творожный сыр, натертый на мелкой терке пармезан, перец, полпучка мелконарезанного укропа, обжаренный лук-порей с маслом и все взбить миксером.
Частями добавляя просеянную муку, взбить смесь до однородной консистенции.
Слегка отжать кабачки от лишней жидкости и добавить к основной смеси, тщательно перемешать.
Выстелить бумагой для выпечки противень и выложить смесь на противень, разровнять ложкой.
Выпекать в предварительно нагретой до 190 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Для крема форель мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, добавить мелконарезанный укроп и сливки для взбивания. Все хорошо взбить, посолить, поперчить по вкусу.
Готовый кабачковый флан нарезать на порционные куски, украсить кремом и подавать.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Сейчас пойду готовить)))
УУУХХХ вот это флан из кабачков с кремом из форели.
Супперрр…спасибо…
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вот еще ссылочка на трубочки с кремом.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить флан из кабачков с кремом из форели - очень вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Флан из кабачков с кремом из форели — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Софья, флан из кабачков с кремом из форели я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так....
15 мин
Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...
30 мин
Сахар 3 столовые ложки; Яблоко 3 шт.; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 3 столовые ложки; Ваниль 2 г...
30 мин
Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....
2 ч
Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....
2 ч 32 мин
Софья!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!