Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых! Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
автор varya97 
На фото корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 256 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- сахар - 100 г
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 1 шт.
- масло сливочное - 125 г
- йогурт - 300 мл
- сливки - 250 г
- желатин - 15 г
- ежевика - 400 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- мята - по вкусу
Как приготовить
-
Начинаем процесс с приготовления корзиночек, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги (размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180г 20 минут. Желатин растворить (у меня быстрорастворимый) в небольшом кол-ве горячей воды и подмешать его к йогурту. Когда масса начнет густеть взбить ее, постепенно добавляя сливки. Получившимся кремом наполняем корзинки, сверху выкладываем ежевику и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
-
.
-
.
-
...
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо, varya97!
Ваш рецепт корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой всё-таки самый лучший из всех!
А у меня трубочки с кремом всегда получается вкусно!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сувенир и только!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Varya97 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо за рецепт, готовила корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой на день рождения сестры
Всем понравилось
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ух ты! Как красиво и просто!
В общем, корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой супер!
Автор-волшебница!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой
Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так....
15 мин
Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...
30 мин
Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....
2 ч
Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....
2 ч 32 мин
сыр 100 г; масло сливочное 100 г; минеральная вода 100 мл; яйца куриные 1 шт.; мука 100 г; разрыхлитель 0,5 ч.л.; шампиньоны (свежие) 500 г; форель (свежая) 400 г; сливки молочные (33-38%) 500 мл; лук 1 шт.; желатин (быстрого приготовления) 10 г; соль по вкусу; вода 1/3 ст....
15 мин
сахар — 100 г; яйцо — 4 шт.; молоко — 480 мл; сахар ванильный; соль...
45 мин
груша 2 шт.; сыр сливочный 120 г; инжир свежий 2 шт.; горчица с зернами 1 ст.л.; сыр пармезан 80 г...
30 мин
Именно корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.