Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой

автор varya97 varya97

Рецепт корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой

На фото корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 17 отзывов

Калорий: 256 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых! Вдохновлялась рецептом меренгах с кремом, очань нравится готовить крем.

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • сахар - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • масло сливочное - 125 г
  • йогурт - 300 мл
  • сливки - 250 г
  • желатин - 15 г
  • ежевика - 400 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • мята - по вкусу

Как приготовить

  1. Начинаем процесс с приготовления корзиночек, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги (размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180г 20 минут. Желатин растворить (у меня быстрорастворимый) в небольшом кол-ве горячей воды и подмешать его к йогурту. Когда масса начнет густеть взбить ее, постепенно добавляя сливки. Получившимся кремом наполняем корзинки, сверху выкладываем ежевику и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем мятой. Приятного аппетита!

  2. .

    корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
  3. .

    корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
  4. ...

    корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубнику с творожным кремом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
leleng

Именно корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

arsict2003

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

olya85

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ownown1977

Спасибо, varya97!
Ваш рецепт корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой всё-таки самый лучший из всех!

verbushkina_91

А у меня трубочки с кремом всегда получается вкусно!!!

Полина Дементьева

Спасибо большое! Буду пробовать!

ongendi

Сувенир и только!

ressur

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

aretstso_77

Varya97 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

imentimi2002

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Пчёлина Оля

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

seladl1999

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

burdinova_95

Спасибо за рецепт, готовила корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой на день рождения сестры
Всем понравилось

salyutina_85
salyutina_85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Ух ты! Как красиво и просто!

hendedon1984
hendedon1984

В общем, корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой супер!
Автор-волшебница!!!

serafima92
serafima92

Я обязательно на днях попробую твой вариант корзинок с йогуртовым кремом и ежевикой

Корзиночки с кремом из авокадо

Ну просто ОЧЕНЬ быстрая и не менее вкусная закуска! Под любой напиток, на любой праздник или просто так....

15 мин

Картофель с творожным кремом

Чеснок — 2 Дольки; Картофель — 1 кг; Перец и соль — 1 По вкусу; Сметана — 2 ст.л.; Зелень — 1 По вкусу; Творог — 200 г...

30 мин

Заварные булочки с кремом

Маргарин 125 г; Кипяток 1 стак.; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Сгущенное молоко 1 банка; Лимон 1 шт.; Сливочное масло 300 г; Пшеничная мука 1 стак....

2 ч

Рулет с творожным кремом

Вкусный бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом на сгущеном молоке. Прекрасный десерт на праздник....

2 ч 32 мин

Сырные трубочки с кремом

сыр 100 г; масло сливочное 100 г; минеральная вода 100 мл; яйца куриные 1 шт.; мука 100 г; разрыхлитель 0,5 ч.л.; шампиньоны (свежие) 500 г; форель (свежая) 400 г; сливки молочные (33-38%) 500 мл; лук 1 шт.; желатин (быстрого приготовления) 10 г; соль по вкусу; вода 1/3 ст....

15 мин

Снежки с яичным кремом

сахар — 100 г; яйцо — 4 шт.; молоко — 480 мл; сахар ванильный; соль...

45 мин

Груши с нежным кремом

груша 2 шт.; сыр сливочный 120 г; инжир свежий 2 шт.; горчица с зернами 1 ст.л.; сыр пармезан 80 г...

30 мин