Фрикадельки с плавленым сыром

автор inna inna

Рецепт фрикаделек с плавленым сыром

На фото фрикаделек с плавленым сыром

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 394 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 394 ккал. Вдохновлялась рецептом фрикадельках, очань нравится готовить фрикадельки.

Ингредиенты:

  • соль и специи 1 по вкусу
  • Масло подсолнечное 60 г
  • Зелень 1 пучок
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр "Виола" 15 г
  • Фасоль сухая 150 г
  • Фарш куриный 300 г

Как приготовить

  1. Сухую фасоль замочите в воде на несколько часов, а затем отварите ее до готовности. Бульон пригодиться нам для соуса, поэтому слейте его в отдельную миску.

  2. Фарш смешайте с сырым яйцом, солью и молотым перцем. При желании можно добавить любимые специи или ароматные травы. Сформируйте из фарша шарики диаметром 5 см и обваляйте их в панировочных сухарях.

  3. Обжарьте фрикадельки в растительном масле до румяной корочки.

  4. После этого подготовьте продукты для соуса. Натрите морковь на терке, а лук порежьте соломкой. Жарьте овощи на отдельной сковороде 5 минут. Помидоры разрежьте пополам, натрите мякоть на терке.

  5. Жареные овощи, томатное пюре и плавленый сыр сложите в чашу блендера. Влейте половину стакана бульона и измельчите продукты.

  6. Залейте соусом фрикадельки и тушите их 15 минут. После этого добавьте в сковороду отварную фасоль и готовьте блюдо еще 5 минут.

  7. 500 г фарша смешайте с куриным яйцом, измельченным чесноком, цедрой и соком лимона. Добавьте 2 ложки хлебных крошек, зелень, соль и специи.

  8. 150 г плавленого сыра порежьте небольшими кубиками.

  9. Разделите фарш на несколько частей, слепите из каждой маленькие лепешки. В центр каждой положите по кусочку сыра, а затем соедините края. После этого придайте заготовкам форму небольших шариков и обваляйте их в муке.

  10. Обжарьте фрикадельки на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и тушите блюдо еще 10 минут

На заметку:

  • Фрикадельки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Их можно подать на обед или ужин, а также предложить гостям за праздничным столом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить фрикадельки с плавленым сыром

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
gedither

Прекрасный рецепт фрикадельки с плавленым сыром!
Лучше делать фрикадельки с плавленым сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Люба Юрьевич

Какая у Вас Фантазия!!!

eneralil

Сделали, но еще не пробовали!!

atiowatim

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ogespea

Девочки, увлеклась фрикадельками из минтая recipemaster.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-mintaya. Готовлю каждые выходные.

istee1980

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фрикаделек с плавленым сыром станет любимкой
хочу хочу

elintow

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Злоказова Асия

Огромная благодарность вам,inna…))))

uparaish2000

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

asino2001

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

sithas1979

Спасибо огромное за рецепт фрикаделек с плавленым сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ksyusha

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Фрикадельки с подливкой

Очень удобный и практичный способ приготовления второго блюда. Если вам нужно сделать дополнение к гарниру, то рекомендую рецепт, как приготовить фрикадельки с подливкой из говяжьего фарша....

60 мин

Фрикадельки из индейки

Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)...

1 ч

Миланские фрикадельки

Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!...

1 ч

Хрустящие фрикадельки

Для разнообразия вкуса в фарш добавьте измельченную зелень кинзы или петрушки. Необычный аромат вы получите, если на гриль положить несколько веточек розмарина....

30 мин

Фрикадельки из минтая

Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....

40 мин

Фрикадельки с овощами

Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...

80 мин

Постные фрикадельки

Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт - просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте!...

30 мин