Гуляш из индейки с подливкой

автор yaditroun1998 yaditroun1998

Рецепт гуляша из индейки с подливкой

На фото гуляша из индейки с подливкой

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Гуляш из индейки с подливкой это прекрасный выбор для ужина или обеда. Индейку принято считать диетическим мясом, поэтому можете не переживать о лишних килограммах. А подливой можно полить гарнир. Вдохновлялась рецептом гуляше из индейки, очань нравится готовить гуляш.

Подборка рецептов: простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Филе индейки — 600 г
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Молотая паприка — 3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сок яблочный — 200 мл
  • Бульон куриный — 400 мл
  • Капуста квашеная — 600 г
  • Тмин — 1 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Йогурт — 150 г
  • Петрушка — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук очистите от шелухи, вымойте его под проточной водой и обсушите. Нарежьте лук острым ножом на кубики или на тонкие кусочки.

  2. Филе индейки зачистите и вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на куски среднего размера, положите в миску. Добавьте в нее растительное масло, соль, перец и паприку.

    гуляш из индейки с подливкой
  3. В кастрюльку с толстым дном налейте оливковое масло и обжарьте на нем до румяности индейку и лук. Затем влейте бульон и яблочный сок, тушите десять минут на медленном огне.

    гуляш из индейки с подливкой
  4. Затем в кастрюлю с ингредиентами добавьте квашеную капусту и лавровый лист. Накройте все крышкой и тушите на медленном огне полчаса.

    гуляш из индейки с подливкой
  5. Для соуса смешайте в пиалке несладкий йогурт с солью и перцем. На мелкой терке натрите цедру лимона, добавьте ее в йогурт. Тщательно все перемешайте и подавайте к столу с гуляшом.

    гуляш из индейки с подливкой

На заметку:

  • Очень вкусным и питательным получается гуляш из индейки. Он нежирный, но благодаря поливке получается довольно сочным. Подавать его лучше с пикантным соусом из йогурта с цедрой лимона. Если вы любите острые блюда, то в процессе приготовления добавьте жгучего перца. Чтобы узнать, как приготовить гуляш из индейки с подливкой, читайте этот рецепт.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш из индейки в кукурузном соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гуляш из индейки с подливкой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
borozdina_89
borozdina_89

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Элла Мияке
Элла Мияке

Сделала гуляш из индейки с подливкой всё было очень вкусно отличный рецептик

koulida1972
koulida1972

Супер задумка - буду заглядывать!

kiprushova_92
kiprushova_92

Еще ни разу не готовила http://recipemaster.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-kuritsy-s-podlivkoi, но уверена на 200%, что будет великолепно.

tidadya
tidadya

Делала гуляш из индейки с подливкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

eldariot
eldariot

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

gedither
gedither

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гуляш из индейки с подливкой уже полгода, все супер!

Гуляш из говядины с подливкой

Говядина (вырезка) - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 3 столовые ложки; Томатная паста - 2 столовые ложки; Морковь - 1 шт.; Зелень укропа - 30 г; Базилик сушеный - 2 ч.л.; Аджика приправа - 0,5 ч.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Черный перец горошком - 4-5 шт.; Масло оливковое - 2 столовые ложки; Соль -...

1 ч 30 мин

Гуляш из свинины с подливкой

Свинина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 100 г; Сметана 100 г; Соль и перец 10 г; Сахар 5 г; Растительное масло 40 мл...

1 мин

Гуляш из курицы с подливкой

Отличный рецепт куриного гуляша с томатной подливкой на обед или ужин....

1 ч 5 мин

Гуляш куриный с подливкой

На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро....

50 мин

Гуляш из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

180 мин

Гуляш со сливками

Мягкое и сочное мясо в сочетании с нежной сливочной подливкой - это прекрасное дополнение к любому гарниру. А приготовить это блюдо совсем несложно....

75 мин

Гуляш из легкого

Лёгкое говяжье – 500 г; Лук репчатый – 1 шт.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.; Мука пшеничная в/с – 1 ст.л.; Лист лавровый – 1 шт.; Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки; Соль – по вкусу....

2 ч 45 мин