На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро. Вдохновлялась рецептом гуляше со сливками, очань нравится готовить гуляш.
Подборка рецептов: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
Гуляш куриный с подливкой
автор Зоя Калик 
На фото гуляша куриного с подливкой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 105 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Курицое мясо — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатный сок — 2 стак.
- Соль, сахар, специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Репчатый лук и морковь измельчите меленько. Морковь я натерла на мелкой терке.
-
Мясо птицы нарезать кусочками. Я купила мясо птицы в магазине. Оно уже без кости и частично без шкурки. Можно шкурку удалить при нарезка, а можно оставить. Выбирайте сами.
-
Разогрейте кастрюльку на огне. Влейте в нее 50 мл растительного масла. Выложите туда нарезанное мясо птицы. Обжарьте, чтоб мясо стало белым.
-
Добавьте сразу морковь и лук. Перемешайте с мясом птицы.
-
Влейте томатный сок. Добавьте соль, сахар, специи. Поставьте на огонь. Тушите около 40 минут. Мясо должно развариться, стать мягким. Томатный сок слегка приостанавливает процесс варки, что не дает мясу превратиться в некий фарш. Готовьте на огне при закрытой крышке, периодически помешивая.
-
Приготовьте любой гарнир. Выложите немного мясного гуляша сверху. Подайте к столу, украсив веточкой зелени.
На заметку:
Куриное мясо нарежьте и обжарьте в кастрюле или глубокой сковороде. Добавьте лук и морковь, затем залейте томатным соком. Приправьте и тушите до готовности. Советую подавать такую курицу с рисом. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп-гуляш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить гуляш куриный с подливкой
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Зоя …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Да да вкусняха)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Зоя, спасибо большое, за вкусный превкусный гуляш куриный с подливкой!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю recipemaster.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-lisichek).
Говядина (вырезка) - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 3 столовые ложки; Томатная паста - 2 столовые ложки; Морковь - 1 шт.; Зелень укропа - 30 г; Базилик сушеный - 2 ч.л.; Аджика приправа - 0,5 ч.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Черный перец горошком - 4-5 шт.; Масло оливковое - 2 столовые ложки; Соль -...
1 ч 30 мин
Гуляш из индейки с подливкой это прекрасный выбор для ужина или обеда. Индейку принято считать диетическим мясом, поэтому можете не переживать о лишних килограммах. А подливой можно полить гарнир....
120 мин
Свинина 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Томатная паста 100 г; Сметана 100 г; Соль и перец 10 г; Сахар 5 г; Растительное масло 40 мл...
1 мин
Отличный рецепт куриного гуляша с томатной подливкой на обед или ужин....
1 ч 5 мин
Гречка в такой подливе получается сочной, а куриное филе вкусным, сытным и аппетитным....
40 мин
Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....
1 ч
Лето можно любить за чудесные дары - грибы, но если сделать запасы на зиму, то и в холодную пору можно приготовить гуляш из лисичек и побаловать себя этим удивительным блюдом....
120 мин
Зоя, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гуляш куриный с подливкой по вашему рецепту, получилось сразу.