автор zverenkakr 
На фото гуляш из лисичек
Калорий: 167 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Лето можно любить за чудесные дары - грибы, но если сделать запасы на зиму, то и в холодную пору можно приготовить гуляш из лисичек и побаловать себя этим удивительным блюдом. Вдохновлялась рецептом суп-гуляш, очань нравится готовить гуляш.
Подборка рецептов: простой рецепт гуляш, рецепты на ужин, легкие рецепты.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Приготовить гуляш из лисичек в домашних условиях очень просто. Такое блюдо можно готовить на основе любых грибов по вкусу.
2. Перед отправкой грибов на сковороду грибы нужно отварить в слегка подсоленной воде. Варятся они не более часа на среднем огне.
3. Затем отправляем лисички на сковороду и обжариваем их на растительном масле. В середине жарки добавляем лук.
4. Добавляем морковь и болгарский перец. Жарим грибы, постоянно помешивая. Соль и специи добавляем по вкусу.
5. Последним шагом станет сметана. Добавляем ее в количестве 100 грамм, перемешиваем и тушим на слабом огне. Через 10 минут вливаем полстакана воды и тушим еще 15 минут.
6. Подаем в горячем виде, можно вместе с гарниром.
Лисички в гуляше получаются великолепными. Они сочные, нежные и очень ароматные. Такой вкус им придают овощи и сметана. На гарнир можно отварить картофельное пюре и подавать грибы с подливой в горячем виде.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш по-венгерски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо, zverenkakr, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Делаю гуляш из лисичек уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zverenkakr громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Гуляш из лисичек по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Внесу в копилочку recipemaster.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-svininy, объеденье.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Zverenkakr, спасибо огромное за рецепт гуляша из лисичек!
делаю уже 5-й раз!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Давно собиралась как-нибудь поймать случай и найти повод для следующего блюда. Оно наполняет сытостью и дарит удовольствие своим насыщенным вкусом. Вот, как приготовить суп-гуляш по-венгерски....
120 мин
В мультиварке получается отличный гуляш, мясо хорошо проваривается, а соус получается очень ароматным....
2 ч 10 мин
Вкуснейший гуляш из баранины с подливой на основе томатного соуса. Отменное блюдо на каждый день....
1 ч
Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат....
120 мин
Свинина 600 г; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Кетчуп 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Петрушка 3 пучка...
1 ч
Венский гуляш - совсем другой, чем венгерский. Значительно беднее по составу ингредиентов, дольше по времени тушения, но не менее вкусный!...
4 ч 45 мин
Свежие грибы 600 г; Зеленый сладкий перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Томатная паста 2 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!