Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 86 ккал. Вдохновлялась рецептом рисовой лапше с овощами, очань нравится готовить горячее.
Лапша с курицей и овощами
автор katrova_71 
На фото лапши с курицей и овощами
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 86 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лапша (яичная)
- грудка куриная 1 шт.
- мука немного
- соль
- перец
- перец сладкий 1 шт.
- шампиньоны немного
- крахмал 1 ст.л.
- вода 1 ст.л.
- кетчуп 1 ст.л.
- соевый соус
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Куриную грудку очистить от пленок. Нарезать тонкими полосками.
-
Посолить, поперчить, обвалять в муке.
-
Обжарить на хорошо нагретой сковороде без масла (в идеале вок-сковороде).
-
У перца вырезать сердцевину. Нарезать перец полосками.
-
Курицу переложить на бумажное полотенце.
-
Сковородку протереть, обжарить перцы и тоже выложить на бумажное полотенце.
-
Нарезать грибы.
-
Обжарить грибы на сковородке.
-
Довести воду до кипения, посолить, сварить лапшу до готовности.
-
Вернуть перец в сковороду к грибам.
-
Добавить курицу и перемешать.
-
Добавить кетчуп и соевый соус.
-
Влить немного воды
-
Крахмал растворить в столовой ложке воды.
-
Влить растворенный крахмал в смесь - она сразу же загустеет.
-
Добавить лапшу, перемешать и разложить по тарелкам.
-
Лапша готова! Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лапшу с курицей и овощами к домашнему празднику.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо! Беру в закладки.
Сегодня делала рисовую лапшу с овощами и креветками - замечательный рецепт.
Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...
1 ч
Попробовала приготовить рисовую лапшу и влюбилась в нее. Отличный рецепт для романтичного ужина на День св. Валентина...
20 мин
лапша (яичная) 200 г; капуста брюссельская 80 г; перец болгарский 1 шт.; чеснок (зубчик) 3 шт.; масло кунжутное 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; чили (молотый) 1 по вкусу...
30 мин
Гречневая лапша 300 г; Сладкий перец 1 шт.; Куриное филе 200 г; Перец чили по вкусу; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 головка; Мини кукуруза 5 шт.; Соус терияки по вкусу; Соус табаско по вкусу; Соль по вкусу; Оливковое масло по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соевый соус по вкусу...
30 мин
Японская кухня корнями вошла в мое семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!...
30 мин
Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять....
60 мин
Очень простое в приготовлении блюдо - лапша с говядиной и овощами. Разобраться с рецептом сможет даже начинающий кулинар, однако на выходе у вас получится очень вкусное первое блюдо....
60 мин
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.