Лапша удон с говядиной и овощами

автор prelesti_80 prelesti_80

Рецепт лапши удон с говядиной и овощами

На фото лапши удон с говядиной и овощами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 102 ккал

Кухня: Азиатская

Сложность: Простой рецепт

Японская кухня корнями вошла в мое семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте! Вдохновлялась рецептом рисовой лапше с овощами, очань нравится готовить горячее.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Лапша "Удон" — 100 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Репчатый красный лук — 0,5 шт.
  • Говядина, мякоть — 100 г
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус — 1-1,5 ст.л.
  • Соус чили — 0,5-1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Чеснок измельчите. Лук, мясо и перец нарежьте брусочками.

  2. Вскипятите воду в кастрюле. Отварите в ней лапшу в течение 7 минут. Затем промойте ее и откиньте в дуршлаг.

    лапша удон с говядиной и овощами
  3. В разогретом масле обжарьте говядину, чеснок, лук и перец в течение 5 минут, помешивая.

    лапша удон с говядиной и овощами
  4. Далее в сковороду добавьте соус, лапшу и кунжут. Перемешайте и тушите блюдо 2 минуты.

    лапша удон с говядиной и овощами
  5. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

    лапша удон с говядиной и овощами

На заметку:

  • Предлагаю вам узнать о том, как приготовить лапшу удон с говядиной и овощами. Простое блюдо, которое имеет множество вариаций, понравится многим. В меру острый вкус можно отрегулировать, и добавить побольше чили. Из овощей также можно внести цуккини, морковь, баклажан или кабачок.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичную лапшу с овощами по-азиатски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
mezina_78

Потрясающий рецепт лапши удон с говядиной и овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Манко Валентина

Вкус лапши удон с говядиной и овощами просто потрясающий!
Будем повторять.

olga

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, prelesti_80, рецептам.

aringiof

Готовила недавно рисовую лапшу с овощами и креветками recipemaster.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-krevetkami, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

owhall1996

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

elintow

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

rango1997

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

gaichuk_93

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе

Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...

1 ч

Рисовая лапша с овощами и креветками

Попробовала приготовить рисовую лапшу и влюбилась в нее. Отличный рецепт для романтичного ужина на День св. Валентина...

20 мин

Лапша с говядиной и овощами

Очень простое в приготовлении блюдо - лапша с говядиной и овощами. Разобраться с рецептом сможет даже начинающий кулинар, однако на выходе у вас получится очень вкусное первое блюдо....

60 мин

Лапша с курицей и овощами

лапша (яичная); грудка куриная 1 шт.; мука немного; соль; перец; перец сладкий 1 шт.; шампиньоны немного; крахмал 1 ст.л.; вода 1 ст.л.; кетчуп 1 ст.л.; соевый соус...

15 мин

Яичная лапша с овощами

Довольно простой рецепт тушеных овощей с гарниром из яичной лапши. В состав блюда входит острый перец чили, если острого не любите, или дети будут кушать, то можете исключить его из состава....

1 ч

Лапша вок с говядиной

Невероятное блюдо - яркость красок, обилие овощей и мяса!В этот блюде сочетается все: овощи, лапша и мясо. Восхитительно вкусно получается на сковороде вок, продукты равномерно готовятся и не пригорают. Лапша пропитывается соком овощей и мяса. Блюдо можно подавать и на каждый день, так и к праздничному...

2 ч 35 мин

Лапша вок с курицей

Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой....

30 мин