автор sisoucati 
На фото мяса по-французски без духовки
Калорий: 191 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Талант настоящей хозяйки в том, чтобы адаптировать понравившееся блюдо под имеющиеся ингредиенты и обстоятельства. Один из таких вариантов - рецепт приготовления мяса по-французски без духовки. Вдохновлялась рецептом мясе по-французски, очань нравится готовить мясо по-французски.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса по-французски, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Свинину, а именно это мясо будет использовано в данном случае, вымыть и слегка отбить. Мясо не должно быть очень тонким, чтобы оно не было сухим.
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда мясо. На сильном огне обжарить с двух сторон до появления корочки. В процессе посолить и поперчить по вкусу. В рецепт приготовления мяса по-французски без духовки можно использовать также телятину, например.
3. Тем временем очистить лук и нарезать тонкими полукольцами. Выложить на мясо и слегка присолить при желании. Во время закладки ингредиентов огонь нужно убрать до минимума.
4. Вымытые помидоры нарезать тонко и выложить сверху. При желании можно использовать томатный соус.
5. Обильно смазать майонезом (можно использовать также сметану). При желании можно добавить немного горчицы для более пикантного вкуса или пару ломтиков соленого огурца, например.
6. Следом выложить очищенный и тонко нарезанный картофель, предварительно посолив его по вкусу. При желании можно также добавить немного специй.
7. Натертый сыр высыпать сверху.
8. Чтобы мясо по-французски без духовки в домашних условиях как следует проготовилось, сковороду нужно накрыть крышкой. На медленном огне блюдо будет томиться минимум 40-45 минут. Затем готовность можно проверять, проколов ножом.
9. Когда мясо и картофель станут мягкими, можно снимать сковороду с огня и подавать блюдо к столу.
Сытное и аппетитное мясо по-французски без духовки в домашних условиях на вкус ничем не хуже классического варианта. В данном случае также можно использовать не только помидоры, но и грибочки, а также другие овощи по вкусу. Если мясо недостаточно жирное, на сковороду можно добавить немного воды или бульона в процессе приготовления.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясо по-французски с помидорами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Мясо по-французски без духовки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вкусно
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Коллега приготовила мясо по-французски без духовки.
Никогда вкуснее мясо по-французски без духовки не пробовала!!!
Всем советую.
Ну вообще я не люблю мясо по-французски без духовки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт мяса по-французски с фаршем.
Сегодня буду готовить!
Мы тоже недавно первый раз делали мясо по-французски без духовки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я выбрала мясо по-французски без духовки, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!...
40 мин
Вкус мяса по-французски будет существенно изменяться в зависимости от использования разных сортов сыра. Но в любом случае блюдо должно получится очень вкусным....
1 ч
Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным....
60 мин
Свинина 550 г; Картофель 3 шт.; Батат 150 г; Тимьян 4-5 веточек; Прованские травы 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Сливки 23% 250 мл; Майонез 4-5 ст.л.; Сыр Грюйер 40 г; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Соль морская по вкусу; Черри для подачи...
45 мин
Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть....
1 ч 20 мин
Вариант приготовления мяса по-французски из свинины без картофеля. Это блюдо отлично подойдет к любому гарниру....
1 ч
Мягкое куриное филе, запеченное с луком под сыромДля этого блюда лучше всего подойдет куриное филе, которое обязательно нужно отбить. В данном рецепте мясо кладется на слой лука. Можно лук класть под сыр, но в таком случае его нужно предварительно слегка обжарить. На стол мясо-по французски из курицы...
1 ч 10 мин
Sisoucati, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…