Для тех, кто любит поострее Вдохновлялась рецептом утиной грудке магре, очань нравится готовить мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Пикантная куриная грудка с грибами
автор katarina 
На фото пикантной куриной грудки с грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 365 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриная грудинка 1 шт.
- шампиньоны свежие 6 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец чили красный 1 шт.
- сок лимона 1 ст.л.
- устричный соус 1 ст.л.
- специи по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
берем грудку, срезаем кожу и удаляем кости
-
грудку режем на полоски
-
грибочки моем
-
грибы режем дольками крупно
-
берем лук
-
лук режем полукольцами
-
перец чили режем мелко
-
специи
-
и так, в сковородке (лучше всего в воке) на большом огне обжариваем курицу 2-3 мин, постоянно помешиваем, солим и перчим
-
посыпаем карри и жарим перемешивая еще 2-3 мин
-
затем добавляем лук и жарим 10 мин - от лук получается соус, в котором немного потушится наша курочка
-
далее, добавляем грибы, обжариваем немного и добавляем сок лимона и хорошенько перемешиваем
-
через 5-7 мин добавляем перец чили
-
соус - придаст пикантности и изысканности нашему блюду
-
добавляем устричный соус, хорошенько перемешиваем и жарим еще 2-3 мин
-
и так, у нас все готово
-
сервируем красиво и кушаем
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вяленую утиную грудку со специями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам katarina!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сегодня делала http://recipemaster.ru/salaty/salat-tsezar/kurinaya-grudka-tsezar - замечательный рецепт.
Буду смело готовить пикантную куриную грудку с грибами на праздники!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пикантную куриную грудку с грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
А я готовлю пикантную куриную грудку с грибами в первый раз.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, katarina.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо katarina, ты меня спасла!!!
Katarina, Рецепт просто прелесть!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я пикантную куриную грудку с грибами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Уважаемые кулинары! Вот, наконец-то, выставляю свой первый рецепт! Надеюсь, Вам понравится!...
20 мин
Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным рецептам, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и очень простой вариант, как приготовить грудку индейки в мультиварке....
35 мин
Думаете над тем, чтобы вкусненькое приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - мясо с грибами в мультиварке....
90 мин
На обед или ужин у вас есть утиная грудка и вы не знаете, как просто и вкусно ее сделать? Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, который вы точно оцените. Довольно быстро и очень аппетитно!...
20 мин
Среди всех рецептов блюд из куриной грудки этот заслуживает особого внимания. Во-первых, потому что в таком сытном ужине содержится всего 62 ккал на 100 г, а во-вторых, все ингредиенты получаются румяными и хрустящими благодаря обжарке каждого из них по отдельности.Чтобы курочка получилась пикантной,...
40 мин
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!