автор ownown 
На фото утиной грудки магре
Калорий: 277 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 277 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический. Вдохновлялась рецептом пикантной куриной грудке с грибами, очань нравится готовить мясо.
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на сковороде.
Специальное оборудование:
Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический
У утиного филе срезать сухожилия и лишний жир. Сделать крестообразный надрез на кожице. Посолить, поперчить.
Положить на раскаленную сковороду филе, кожей вниз, и обжарить с двух сторон, довести до готовности в духовке.
Яблоки почистить от кожуры, нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле с сахаром и шафраном.
Вино влить в сотейник, добавить сахар, бруснику, щепотку соли и упарить до густой консистенции.
В тарелку выложить разрезанное филе, яблоки и полить соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вяленую утиную грудку со специями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт, ownown!
утиная грудка магре просто супер.
Все мои подруги делают теперь утиная грудка магре по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ownown, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать утиную грудку магре просто.
Спасибо за рецепт)))
Ownown, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила утиную грудку магре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Можете прокомментировать куриную грудку цезарь?
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спс)
оч понравилось)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит утиную грудку магре
спасибо за рецепт…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Думаю, очень вкусно.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным рецептам, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и очень простой вариант, как приготовить грудку индейки в мультиварке....
35 мин
На обед или ужин у вас есть утиная грудка и вы не знаете, как просто и вкусно ее сделать? Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, который вы точно оцените. Довольно быстро и очень аппетитно!...
20 мин
Куриная грудка, запеченная в аджике, пряное, ароматное и яркое блюдо, которое подойдет на обед или к праздничному столу....
1 ч
куриная грудка 180 г; вода 1 л; соль 20 г; листья романо 60 г; масло сливочное 30 г; каперсы 8 г; сухари панко 18 г; чеснок 3 г; сыр сулугуни 10 г; соус цезарь 40 г...
30 мин
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю утиную грудку магре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))