Куриная печень с гранатом и кунжутным соусом

автор lyuda70 lyuda70

Рецепт куриной печени с гранатом и кунжутным соусом

На фото куриной печени с гранатом и кунжутным соусом

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 311 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусное, ароматное блюдо из куриной печени придется по вкусу любителям субпродуктов. Куриная печень с гранатом и кунжутным соусом готовится очень быстро и просто, при этом результат отличный. Это блюдо можно приготовить к ужину или обеду и подать с ганиром. А можно подать на праздничный стол в качестве горячей закуски. По желанию петрушку, полностью или частично можно заменить кинзой. Вдохновлялась рецептом куриной печени в мультиварке, очань нравится готовить печень.

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Печень куриная 500 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Кунжутный соус 3 ст.л.
  • Зерна граната 2 горстак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотая) по вкусу
  • Масло растительное
  • Зелень петрушки 0,5 пуч.

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Лук порезать четвертинками колец.

  2. Спассеровать лук на растительном масле. Добавить куриную печень.

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  3. Слегка обжарить. Добавить кунжутный соус.

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  4. Затем зерна граната.

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  5. Посолить и поперчить по вкусу.

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  6. Добавить порезанную зелень. Перемешать и снять с огня. С того момента как положили печень на сковороду, прошло 7 минут. И блюдо готово!

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  7. Приятного аппетита!

    куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
asofres
asofres

У меня куриная печень с гранатом и кунжутным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lyuda70, спасибо за рецептик куриная печень с гранатом и кунжутным соусом!!!

Дрозд Галка
Дрозд Галка

Ну и красота куриная печень с гранатом и кунжутным соусом!!!
Обязательно попробую сделать!

Мотора Римма
Мотора Римма

Lyuda70, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

dederat
dederat

Всем привет. Наткнулась на http://recipemaster.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya-po-anzhuiski и он меня заинтересовал.

Женя Феофанова
Женя Феофанова

Сейчас буду готовить куриную печень с гранатом и кунжутным соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

titrowenc1998
titrowenc1998

Ну, это было превосходно!
куриную печень с гранатом и кунжутным соусом вместе с пальцами едва не съела)

tomara89
tomara89

Lyuda70 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

anted
anted

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриной печени с гранатом и кунжутным соусом

senofi1983
senofi1983

Спасибо, буду попробовать)))

Кристина Бельцева
Кристина Бельцева

Очень вкусно и главное просто.
куриная печень с гранатом и кунжутным соусом получается ням-ням.

Черненькая Инга
Черненькая Инга

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Куриная печень в сметане в мультиварке

Вкусная куриная печень, тушенная в сметанном соусе с овощамиКуриная печень готовится быстро и отлично сочетается со сметаной при тушении. Очень вкусной получается и сама печень, и сметанный соус, это блюдо - идеальное дополнение к макаронам, отварному картофелю или рису....

30 мин

Куриная печень с черносливом

печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...

30 мин

Куриная печень с макаронами

Готовь вкусный ужин быстро и без хлопот!Куриная печень с макаронами - отличный выбор для ужина. Макароны лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны не будут развариваться в процессе и слипаться в готовом блюде. Куриная печень должна быть свежей, замороженные субпродукты...

1 ч 10 мин

Куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....

30 мин

Куриная печень с фасолькой

У меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно....

40 мин

Печень куриная по-анжуйски

печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...

35 мин

Куриная печень под шапкой

Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...

30 мин