Куриная печень с песто и помидорами

автор kozyuminskaya_85 kozyuminskaya_85

Рецепт куриной печени с песто и помидорами

На фото куриной печени с песто и помидорами

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 320 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежная куриная печень, тушеная с помидорами и соусом песто. Соус песто я покупаю готовый. Но на сайте есть рецепты приготовления домашнего соуса песто. Вдохновлялась рецептом куриной печени в мультиварке, очань нравится готовить печень.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. муки
  • 3 помидора
  • 3 ст.л. хереса или другого крепленого вина
  • 3 ст.л. соуса песто

Как приготовить

  1. Печень промыть. Хорошо обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками.

  2. На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук.

  3. Добавить к нему печень, обвалянную в муке.

  4. Обжарить несколько минут.

  5. Добавить нарезанные кубиками помидоры. Влить херес. Посолить, поперчить, добавить песто. Тушить еще 5 минут.

На заметку:

  • Подавать с горячим рисом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
entin1984
entin1984

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриную печень с песто и помидорами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Солдатёнкова Даша
Солдатёнкова Даша

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

lizaveta74
lizaveta74

Отлично. Очень понравилось.

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Я сделала куриную печень с песто и помидорами, все получилось очень даже..!
kozyuminskaya_85, спасибо большое!!

Присяжнюк Инна
Присяжнюк Инна

Первый раз сделала сама куриную печень с песто и помидорами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

serafima92
serafima92

Я с дочкой делаем куриную печень с песто и помидорами. Довольно вкусно выходит :)

tustoro
tustoro

Коллега приготовила куриную печень с песто и помидорами.
Никогда вкуснее куриную печень с песто и помидорами не пробовала!!!
Всем советую.

alina96
alina96

Попробуйте приготовить печень куриную по-анжуйски, там все по шагам расписано.

Сейтгалиева Зоя
Сейтгалиева Зоя

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Марианна Нарожная
Марианна Нарожная

Я недавно как раз делала куриную печень с песто и помидорами.

anutot
anutot

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tkachenko_94
tkachenko_94

Обалденно, вкусно! kozyuminskaya_85, вы кудесница!

rango
rango

Сувенир и только!

Куриная печень с помидорами по-милански

куриная печень 600 г; сыр твердый 150 г; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок 3-4 зубчика; перец черный молотый; зелень; соль...

40 мин

Куриная печень с черносливом

печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...

30 мин

Куриная печень с макаронами

Готовь вкусный ужин быстро и без хлопот!Куриная печень с макаронами - отличный выбор для ужина. Макароны лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны не будут развариваться в процессе и слипаться в готовом блюде. Куриная печень должна быть свежей, замороженные субпродукты...

1 ч 10 мин

Куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....

30 мин

Куриная печень с фасолькой

У меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно....

40 мин

Печень куриная по-анжуйски

печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...

35 мин

Куриная печень под шапкой

Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...

30 мин