Куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке

автор eshathe eshathe

Рецепт куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке

На фото куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Печень получается очень мягкой и нежной. Благодаря обжаренному луку с соленым огурцом подливка получается очень вкусной, приятно солоноватой и острой) Вдохновлялась рецептом куриной печени в мультиварке, очань нравится готовить печень.

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Ингредиенты:

  • печень куриная 1 кг
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец стручковый горький по вкусу
  • томатная паста 2 ст.л.
  • вода 200 мл
  • мука 100 г
  • специи по вкусу
  • масло топленое 50 г
  • огурец соленый 1 шт

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Печень промыть и очистить от пленок и протоков.

  2. Лук порезать полукольцами или четверть кольцами.

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  3. Соленые огурцы, и морковь порезать или натереть на терке.

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  4. В чаше МВ обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и огурцы

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  5. В печень добавить муку, специи, соль и перец

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  6. обвалять хорошо

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  7. Развести томатную пасту водой

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  8. Сложить печень в МВ

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  9. залить пастой и тушить в режиме высокое давление 7 минут

    куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Адамова Кристюша
Адамова Кристюша

А у меня куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
eshathe, спасибо за рецептик!!!

sinec1976
sinec1976

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Это не куриная печень с солеными огурцами в мв-скороварке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Марта Одоева
Марта Одоева

Вкуснятина, обожаю куриную печень с солеными огурцами в мв-скороварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, eshathe :)

malkovich_84
malkovich_84

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриной печенью с солеными огурцами в мв-скороварке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Вера Сатульская
Вера Сатульская

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

estanomre
estanomre

Eshathe!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

noneseda
noneseda

Внесу в копилочку печень куриную по-анжуйски, объеденье.

vera89
vera89

Я, как большая любительница куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриной печени с солеными огурцами в мв-скороварке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

uguldull
uguldull

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

kristina80
kristina80

Как вкусно! Приходится считать калории...

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриную печень с солеными огурцами в мв-скороварке на её день рождения:)))
eshathe, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Куриная печень с черносливом

печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...

30 мин

Куриная печень с макаронами

Готовь вкусный ужин быстро и без хлопот!Куриная печень с макаронами - отличный выбор для ужина. Макароны лучше выбрать качественные, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Такие макароны не будут развариваться в процессе и слипаться в готовом блюде. Куриная печень должна быть свежей, замороженные субпродукты...

1 ч 10 мин

Куриная печень в аэрогриле

Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....

30 мин

Куриная печень с фасолькой

У меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно....

40 мин

Печень куриная по-анжуйски

печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...

35 мин

Куриная печень под шапкой

Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...

30 мин

Куриная печень с морковью

Нежная, пропитанная запахами специй куриная печень с морковью, является прекрасным блюдом, которое замечательно гармонирует с различными кашами: рисовой, гречневой, но прежде - с картофельным пюре....

30 мин