автор idene 
На фото куриной печени, жареной с луком
Калорий: 1122 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. Вдохновлялась рецептом куриной печени в мультиварке, очань нравится готовить печень.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Хорошенько промыть печень, разрезать пополам каждый кусочек. Положить в миску.
Залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало печень.
Луковицу очистить, нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Извлечь лук из сковороды, когда он станет золотистым. Сковороду с огня не снимать. Каждый кусочек куриной печени обвалять в муке.
Положить кусочки печени в горячую сковороду с небольшим количеством масла.
Обжарить до коричневого цвета с одной стороны.
Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
Посолить по вкусу.
Вернуть обжаренный лук в сковороду, перемешать с печенью и обжарить вместе еще 1 минуту.
Готово! Подавать лучше всего с картофельным пюре.
Куриная печень особой популярностью в России не пользуется - наверное из-за того, что далеко не все умеют ее вкусно готовить. Простой рецепт куриной печени, жареной с луком, содержит парочку нехитрых секретов, зная которые можно приготовить просто отменный обед или ужин из дешевых по себестоимости продуктов. Эдакое студенческое блюдо эконом-режима, которое во вкусовом плане не меркнет на фоне других вторых блюд.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную печень с макаронами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Девочки, куриная печень, жареная с луком объедение.
Супер рецепт!
idene, большое спасибо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Куриная печень, жареная с луком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриная печень, жареная с луком:)))
Делала куриную печень, жареную с луком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Делаю куриную печень, жареную с луком который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Замечательный способ приготовления куриной печени в мультиварке с луком и травами. Мне так нравится!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих куриной печени, жареной с луком он не ел.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое idene!!!
Спасибо за рецепт куриной печени, жареной с луком, получилось!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Idene, спасибо.
Вчера попробовала куриную печень, жареную с луком сделать.
Все получилось.
Быстро и вкусно накормить семью поможет вам рецепт этого блюда!Вкусно. Быстро.Как быстро и просто потушить печень в мультиварке....
1 ч 10 мин
Интересный и необычный рецепт жареной печени. Блюдо состоит: телячьей печени, бекона, белых грибов и лука....
40 мин
печень куриная 1000 г; лук 2 шт.; чернослив 200 г; масло растительное 2 ч.л.; вода 200 мл...
30 мин
Вкусный и быстрый ужин возможен при наличии аэрогриля. Нежная и мягкая куриная печень в аэрогриле готовится менее, чем за полчаса. При желании к ней можно сделать и соус....
30 мин
печёнка куриная — 600 г; вино красное — 400 мл; уксус бальзамический — 10 мл; мёд — 15 г; грейпфрут — 1 шт.; салат зеленый; черный перец; морская соль; масло оливковое...
35 мин
печень свиная/говяжья 300-400 г; яйца 1 шт.; крахмал 1 ст.л.; перец черный молотый; соль...
35 мин
Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...
30 мин
Как вкусно! У меня муж любитель куриной печени, жареной с луком.