Тесто на пельмени классическое

автор Люда Марищак Люда Марищак

Рецепт теста на пельмени классическое

На фото теста на пельмени классическое

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 235 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Домашние пельмени это одно из любимых блюд многих людей. Они собирают всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Выбор рецепта теста так же важен, как и начинка для изделий. Вдохновлялась рецептом пельменях с семгой, очань нравится готовить пельмени.

Подборка рецептов: простой рецепт пельменей,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Манка — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Муку просейте в глубокую миску. В середине сделайте углубление. В него добавьте яйцо, масло и манку.

  2. Отдельно смешайте воду с солью. Затем влейте ее в мучную массу. Перемешайте ложкой.

    тесто на пельмени классическое
  3. Тесто вымешивайте около 10 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Оставьте готовое тесто при комнатной температуре на 20-30 минут.

    тесто на пельмени классическое

На заметку:

  • Фарш выбирайте любой (мясной или куриный). Этот же вариант подойдет и для вареников, поскольку он имеет всем знакомый вкус. Поэтому я хочу поделиться с вами тем, как приготовить тесто на пельмени (классический рецепт). После, замешивая, оставьте его на 30 минут, а только потом раскатывайте.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пельмени с крапивой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто на пельмени классическое

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idofui

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

tyukhaeva_96

Мама сделала тесто на пельмени классическое!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

dasha71

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

alina

Вот это ДААААА!!!

1antig1978

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

torackowo

Готовила тесто на пельмени классическое точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lyuda83

Отлична идея!

revun_79

Фотки очень аппетитные, как в в тесте на пельмени на молоке.

gutsalyuk_71

Люда, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

idullu1971

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Набиуллина Ася

ОЧ вкусно получилось)

Хлебникова Ольга

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

esedi

Готовила тесто на пельмени классическое много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

eddoctoup
eddoctoup

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

valdina_86
valdina_86

Вот это да! Какой красивый рецептик теста на пельмени классическое! А вкусный и простой!

Тесто на пельмени на молоке

Домашние пельмешки это невероятно вкусно. Несмотря на то, что процесс может кому-то показаться сложным или утомительным, лепить их может даже новичок на кухне. Побалуйте себя натуральным лакомством....

35 мин

Пельмени классические

фарш говяжий 400 г; мука 200 г; вода 200 мл; яйца куриные 2 шт.; соль 2 ч.л.; перец черный 1 по вкусу...

20 мин

Пельмени башкирские

Башкирские пельмени чуть отличаются по форме и содержанию от привычныхЛепить их быстрее, хотя сначала не хватает сноровки - они же с уголком! В фарш добавляется сырая картошка, что тоже непривычно для обычных пельменей. Готовятся на пару. Получается очень вкусно!...

30 мин

Пельмени с лососем

А вы знаете, как приготовить пельмени с лососем на своей кухне? Невероятно аппетитные, очень нежные, они буквально таят во рту. Прекрасная альтернатива мясному фаршу! Обязательно попробуйте это чудо!...

60 мин

Пельмени с печенью

Если любите блюда из печени, то попробуйте приготовить пельмени или вареники с начинкой из печени. Тесто для этих пельменей делается на томатном соке, это придает своеобразную пикантность....

1 ч

Пельмени с редисом

Очень необычные и вкусные пельмени с начинкой из обжаренного редиса....

60 мин

Куриные пельмени

Куриные пельмени, сформированные с помощью специальной ручной формы, самый быстрый и удобный способ сытно и вкусно покушать.Отличие таких пельменей от классических заключается в фарше, ведь в традиционном рецепте его готовят из говядины или свинины. Мы же приготовим пельмени с куриным фаршем. Курица...

60 мин