Сытное блюдо, подойдет как основное для большой семьи. Обжаренное мясо с ароматом базилика, поданное с фасолью. Вдохновлялась рецептом жарком по-домашнему, очань нравится готовить жаркое.
Подборка рецептов: несложный рецепт жаркого, рецепты на ужин.
Жаркое с фасолью
автор kira77 
На фото жаркого с фасолью
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 201 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 2 банки красной фасоли по 0,5 л
- 0,5 кг свинины
- 1 морковь
- 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. муки
- лавровый лист, зелень (базилик)
- соль, перец, растительное масло
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет
Как приготовить
-
Мясо нарезать кусочками и обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Добавить фасоль, посолить и перемешать.
-
Нарезать лук полукольцами, а морковь натереть на терке. Прожарить в отдельной сковороде около 2 минут, затем добавить к ним томатную пасту, муку, лавровый лист и тушить еще 2-3 минуты.
-
Всыпать все это к мясу, добавить перец, чеснок и зелень. Перемешать жаркое и тушить еще 2-3 минуты.
-
Снять с огня и дать настояться 10 минут. Разложить порционно и подавать, украсив веточками свежей зелени.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с говядиной и зеленой фасолью. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится телятина жаркое.
Рецепт весьма кстати!
Kira77 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое с фасолью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Это просто очень вкусно
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жаркое с фасолью — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо kira77)))))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю жаркое с фасолью уже полгода, все супер!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень вкусно! Люблю жаркое с фасолью!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...
60 мин
Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала. Запекать лучше всего на мангале, но можно запечь в сковороде и в духовке....
60 мин
Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу)....
180 мин
курица 1 шт.; картошка 6 шт.; лук репчатый 3 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; горячая кипяченная вода 1 л; соль и перец по вкусу; масло растительное 150 мл; специи по вкусу...
1 ч 20 мин
Жаркое с курицей - очень вкусное блюдо, которое во многих семьях пользуется огромной популярностью. Каждая хозяйка готовит жаркое по-разному. Я предлагаю свой вариант и если вы раньше так не готовили, попробуйте этот рецепт, может быть он у вас приживется. Процесс приготовления жаркого не быстрый, но...
45 мин
Решила я приготовить вкусное, простое и, в то же время с какой-то изюминкой, блюдо. И выбор мой пал на блюдо украинской кухни - нудли. Итак, что же такое нудли? Это паровые булочки на пресном тесте из кефира, имеют воздушную текстуру и чесночный вкус. Готовятся в дополнение к мясному жаркое. Мясо можно...
1 ч 20 мин
Вкусняша, вкусняша!!!