Гречневая каша с грибами и луком

автор kurchenko_85 kurchenko_85

Рецепт гречневой каши с грибами и луком

На фото гречневой каши с грибами и луком

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 299 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Гречневая каша с грибами и луком - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат обрадует всю семью. Это действительно вкусно и просто! Вдохновлялась рецептом гречневой каше для похудения, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  каши с грибами,  лучшая каша.

Ингредиенты:

  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Их не так много: грибы, в нашем случае шампиньоны, лук, подсолнечное масло для обжаривания, гречка, соль и петрушка для украшения готового блюда.

  2. Моем, очищаем и нарезаем шампиньоны на кусочки или пластинки толщиной миллиметров 5.

    гречневая каша с грибами и луком
  3. Мелко нарезаем лук.

    гречневая каша с грибами и луком
  4. Промываем гречку. Ставим на огонь кастрюлю с гречкой и водой в соотношении 1:2. Добавляем соль.

    гречневая каша с грибами и луком
  5. Тем временем на подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.

    гречневая каша с грибами и луком
  6. К обжаренному луку добавляем нарезанные грибы и обжариваем на среднем огне до полного выпаривания воды и подрумянивания. Не забываем посолить.

    гречневая каша с грибами и луком
  7. Варим гречку до закипания на среднем огне, а затем уменьшаем и варим до готовности и полного выпаривая воды.

    гречневая каша с грибами и луком
  8. Перемешиваем готовую гречку с обжаренными шампиньонами и луком.

    гречневая каша с грибами и луком
  9. В горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!

    гречневая каша с грибами и луком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить полевую гречневую кашу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гречневую кашу с грибами и луком

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
soupis

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Диана Пашина

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

tustoro

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

arsict2003

Рецепт отличный!
делаю гречневую кашу с грибами и луком регулярно.

masha

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

1antig1978

Гречневая каша с грибами и луком просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Тома Девяткина

Сделала сегодня гречневую кашу с грибами и луком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

arouraled1974

Посмотрите также на гречневую кашу с яйцом, грибами и куриной грудкой. Может заинтересует.

Инна Офинская

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Катаева Соня

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

edickea

Хороший рецепт. Спасибо

entin1984

Попробую приготовить гречневую кашу с грибами и луком.

Гречневая каша с тыквой, луком, имбирем и грудка индейки

Что может быть лучше чем гречневая каша, да еще с тыквой и луком и жгучим имбирем, а еще добавим перец и кориандр...

25 мин

Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой

крупа гречневая — 350 г; грибы сушеные — 10 г; грудка куриная копченая — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; вода — 950 мл; яйцо — 4 шт.; масло сливочное — 20 г; укроп — 10 г; черный перец; соль...

1 ч 30 мин

Гречневая каша с вешенками и белыми грибами

гречневая крупа - 170 г; вешенки - 50 г; белые грибы - 50 г; чеснок - 2-3 зубчика; соевый соус - 10-15 мл; лук репчатый - 10 г; мука - 20 г; растительное масло - 10 г; зеленый лук - 15 г; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

25 мин

Гречневая каша с яйцами и грибами

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Шампиньоны 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 10 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Гречневая каша по-монастырски

Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски...

60 мин

Гречневая каша с гранатом

крупа гречневая 200 г; масло сливочное 20 г; изюм 1 ст.л.; орехи (грецкие) 4 шт.; вода 2 стак.; соль 1 по вкусу...

15 мин

Гречневая каша с грибами

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами.Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить.В зависимости от того, какие именно грибы вы будете использовать, вы сможете получить разный результат. Так гречка с шампиньонами...

40 мин