Перловая каша с грибами

автор sasis1978 sasis1978

Рецепт перловой каши с грибами

На фото перловой каши с грибами

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 114 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Ищете несложное, сытное и аппетитное блюдо без мяса? Тогда хочу поделиться с вами очень классной идеей полноценного горячего, которое точно не оставит вас равнодушными. Рекомендую рецепт на заметку! Вдохновлялась рецептом пшеничной каше с грибами и жареным луком, очань нравится готовить перловую.

Подборка рецептов: простой рецепт перловой,  рецепты на ужин,  каши с грибами,  каши для детей.

Ингредиенты:

  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Грибы — 600 г (шампиньоны, лесные)
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Соль и специи — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу (по желанию)
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить

  1. Набор ингредиентов достаточно прост.

  2. 2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).

    перловая каша с грибами
  3. 3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.

    перловая каша с грибами
  4. 4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

    перловая каша с грибами
  5. 5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    перловая каша с грибами

На заметку:

  • Это чудесное блюдо для всей семьи. Эту крупу часто игнорируют, а очень зря! Я расскажу, как приготовить перловую кашу с грибами, чтобы вы наверняка оценили. Рекомендую использовать в рецепт несколько видов грибов, чтобы получилось более ароматное и вкусное блюдо. Также можно использовать ароматные травы и специи, особую изюминку придаст и небольшое количество соевого соуса.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ячневую кашу с грибами в пароварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить перловую кашу с грибами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ofranes

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала перловую кашу с грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Юхименко Евгения

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

onearendi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать перловую кашу с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

igindof1997

Вкуснятина, обожаю перловую кашу с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sasis1978 :)

Ажинова Анастасия

Спасибо, за рецептик перловой каши с грибами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - перловка с грибами в мультиварке.

ingar

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

gaichuk_93

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

arouraled1974

Какая вкусняшка!

etligni1979

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Пишенко Юляша

Приготовила перловую кашу с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

hithu

Просто божественный вкус!

vera89

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Гречневая каша с вешенками и белыми грибами

гречневая крупа - 170 г; вешенки - 50 г; белые грибы - 50 г; чеснок - 2-3 зубчика; соевый соус - 10-15 мл; лук репчатый - 10 г; мука - 20 г; растительное масло - 10 г; зеленый лук - 15 г; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

25 мин

Гречневая каша с яйцами и грибами

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Шампиньоны 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 10 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Перловка с грибами в мультиварке

Крупа перловая — 100 г; Шампиньоны свежие — 5-7 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Универсальная приправа — 1 ч.л.; Листья салата; Укроп (зелень)...

80 мин

Гречневая каша с грибами и луком

Простое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи!Гречневая каша с грибами и луком - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат обрадует всю семью. Это действительно вкусно и просто!...

1 ч

Перловая каша в мультиварке

Вот уж никогда не думала, что смогу полюбить перловку! Однако перловая каша, сваренная в мультиварке, заставила меня пересмотреть свои взгляды на это блюдо. Попробуйте сделать то же самое! ;)...

780 мин

Гречневая каша с грибами

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами.Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить.В зависимости от того, какие именно грибы вы будете использовать, вы сможете получить разный результат. Так гречка с шампиньонами...

40 мин

Перловка с грибами

Крупа перловая 1 стак.; Опята 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Бекон 2-3 слайса; Грудинка 200 г; Чеснок по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый щепотка; Пажитник молотый по вкусу; Базилик для подачи...

80 мин