автор ifecen 
На фото рождественская кутья с медовой водой
Калорий: 57 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт, как приготовить рождественскую кутью с медовой водой, известен мне уже давно. Это блюдо обязательно присутствует на праздничном столе, есть несколько вариаций его приготовления. Вдохновлялась рецептом печень в медовой глазури, очань нравится готовить каши.
Подборка рецептов: простой рецепт каши, праздничные рецепты, лучшая каша, кутья.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Рождество
Пшеницу пересыпаю в миску, заливаю холодной водой и оставляю на ночь, после откидываю на сито, перебираю и промываю под проточной водой.
2. Зерна перекладываю в жароупорную форму, вливаю 2 стакана воды. Ставлю форму в разогретую до 150-160 градусов духовку на 60 минут.
3. Мак перекладываю в миску, заливаю кипятком и оставляю на полчаса.
4. Изюм перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на полчаса.
5. Пшеница готова, когда зерна стали мягкими, если вдруг времени не хватило и вода выкипела, то доливаю воду и готовлю дальше.
6. Мак растираю до однообразной массы в ступке.
7. Грецкие орехи немного измельчаю ножом.
8. Несколько ложек меда (тут по вкусу) смешиваю с водой и отправляю в микроволновую печь до растворения.
9. Мягкие зерна пшеницы перекладываю в глубокую миску, заливаю их медовой водой.
10. Добавляю в миску растертый мак, изюм и грецкие орехи, перемешиваю.
11. Кутью с медовой водой подаю горячей или теплой, приятного аппетита!
Для более интересного и насыщенного вкуса добавляю сухофрукты (изюм) и орехи (грецкие). Ее необходимо готовить в чугунном котле, но поскольку такого у меня нет, то готовлю в духовке, так вкус блюда получается более интересным и насыщенным. Мед можно использовать майский или гречневый.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тунец с перцем и апельсиновой водой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я приготовила рождественскую кутью с медовой водой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень понравился рецепт кутьи из риса в мультиварке, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Рождественская кутья с медовой водой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Рецепт авторский. До Рождества еще далеко. но, попробовав это варенье, дочь сказала: "Назови его "Рождественская сказка"". И в самом деле, нотки меда, миндаля и апельсина создают Новогоднее настроение.:)...
1 ч
Сладкая пшеничная каша для всех членов семьи!Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня....
2 ч 30 мин
рис — 300 г; вода — 800 мл; мёд — 170 г; орехи — 60 г; изюм — 80 г; курага — 100 г; шиповник — 20 г...
1 ч 10 мин
Кутью на рождественский стол очень просто приготовить в мультиварке. В основе лежит классический рецепт кутьи из риса с изюмом и медом. Так как мы в семье готовим кутью для наших крестных, в приготовлении активное участие принимают дети, они очень любят добавлять мармелад и изюм к рису, а затем украшать...
30 мин
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи! Это традиционное блюдо сопровождает все православные зимние праздники: Рождество, Новый год и Крещение. На каждый их них принято подавать особый вид этого кушанья: богатую, щедрую или голодную кутью.В любом доме есть свои особенности приготовления ритуальной каши,...
3 ч
Пшеница - 1 стак.; Компот из сухофруктов или вода - 2-2,5 стак.; Изюм - 1 горсть; Мед, сахар, сироп - по вкусу....
1 ч 15 мин
Коляды - период праздников, который начинается накануне Рождества, а оканчивается Крещением. Как начало, так и конец этого периода положено отмечать особым обрядовым блюдом - кутьей....
120 мин
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!