Ананас, запеченный в карамельном сиропе

автор Лагунова Маша Лагунова Маша

Рецепт ананаса, запеченного в карамельном сиропе

На фото ананаса, запеченного в карамельном сиропе

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 211 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Не только очень-очень простой рецепт, но и низкокалорийный. Вдохновлялась рецептом блинчиках с бананом в карамельном соусе, очань нравится готовить напитки.

Подборка рецептов: простой рецепт напитков,  домашние сиропы.

Ингредиенты:

  • ананасы - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 2 шт.
  • бананы - ½ шт.
  • вода - 220 мл
  • ром - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Сироп: Банан пюрировать. На маленький огонь поставить кастрюльку с сах. пудрой и водой. ДЕржать до тех пор, пока сах. пудра полностью (время от времени помешивать не растворится (сироп должен быть прозрачный).

  2. Палочку ванили разрезать вдоль пополам и ножом соскребсти семена из обеих образованных половинок, добавить к сиропу (семена и палочку). Так же добавить перец, довести до кипения, добавить банановое пюре и ром. Проварить минут 5.Затем сироп процедить.

  3. Ананас очистить.2 палочки ванили разрезать посередине, и вставить в ананас.

  4. Разогреть духовку до 230,переложить ананас либо на противень либо в жаропрочную форму, полить сиропом и запекать 1 ч. Время от времени поливая сиропом со дна формы. Подавать ананас холодным.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ланге Юля
Ланге Юля

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

zhenya
zhenya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

burmistrova_95
burmistrova_95

Именно ананаса, запеченного в карамельном сиропе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

alotea
alotea

Лагунова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала пряные груши в сиропе из красного вина - очень понравилось.

Анастасия Огаркова
Анастасия Огаркова

Лагунова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
ананас, запеченный в карамельном сиропе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ortise1999
ortise1999

Спасибо за вкуснатищу!!!

Байгер Лида
Байгер Лида

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alesya
alesya

Да ананаса, запеченного в карамельном сиропе…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ананаса, запеченного в карамельном сиропе постоянно.

iteratimo2001
iteratimo2001

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

endedouto
endedouto

Я слабо разбираюсь в ананасе, запеченном в карамельном сиропе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

erind
erind

Лагунова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Груши в анисовом сиропе с шоколадным соусом

В новогоднюю ночь такое изобилие на столе! До мучного, как правило, дело не доходит! Но если хочется сладкого и легкого, предлагаю отведать такой десерт!...

180 мин

Варенье из кабачков Украинский ананас

Уже много лет в период, когда много овощей, я делаю такую вкуснятину под названием "украинский ананас". Можно это варенье из кабачков сразу закатать в банки, тогда оно будет храниться до зимы....

20 мин

Пряные груши в сиропе из красного вина

Сахарная пудра 1 чашка; Вино красное 750 мл; Перец (черный) 8 зерен; Корица 1 палочка; Имбирь (корень) 1 шт.; Анис 1 звездочка; Ваниль 1 стручок; Груши (маленькая, очищенная, но с черешками) 12 шт....

15 мин

Булочки с пеканом в кленовом сиропе

В Париже утра пахнут крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. Не обязательно круассанами это может быть масса горячих утренних слоек причудливых форм со всевозможными начинками. Но сегодняшняя версия с американским акцентом. Мягкие, слоистые, с хрустящими боками, шоколадом и вкуснейшим кленовым...

30 мин

Сыр, запеченный в тесте

Слоеное бездрожжевое тесто - тема старая и была бы даже и нудная, если бы не те удобства, которые оно нам дает во времени и разнообразии блюд и вкусов....

30 мин

Груши в сиропе на зиму

Консервированные на зиму груши в сиропе хорошо держат форму и не развариваются, а равномерно пропитываются ароматным сиропом. Такой полезный и вкусный десерт может понравиться вам больше, чем варенье....

30 мин