Name: рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди
Total time: 50 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сухой херес 750 мл; Имбирный эль 2 л; Бренди 1 стак.; Молоко 1 стак.; Палочки корицы 1 шт.; Черный душистый перец 4 шт.; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Гвоздика 4 шт.; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки; Яблоко 8 шт.

Половинки яблок отправить в духовку, разогретую до 175 градусов. Запекать примерно 25-30 минут.
Тем временем раздавить ложкой горошины душистого перца, разломать палочку корицы на несколько частей и вместе с гвоздикой, мускатным орехом и имбирем поместить в марлевый мешочек.
В большую кастрюлю налить 2 стакана эля, утопить в нем мешочек со специями и поставить на умеренный огонь. Когда закипит, уменьшить огонь и варить еще 10 минут.
Вынуть специи из кастрюли, добавить херес, коньяк, оставшийся эль и довести на умеренном огне почти до точки кипения.
Снять с огня, добавить молока и сразу разливать в кружки, бросив в каждую по половинке печеного яблока.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриную котлету с имбирным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

dobrynina_94

Ofimi2001, спасибо огромное за рецепт рождественского пунша с имбирным элем, хересом, молоком и бренди!
делаю уже 5-й раз!

onearendi

А что вы нашли в рождественском пунше с имбирным элем, хересом, молоком и бренди??? Мне, например, не очень понравилось:(

Юлия Верескова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Прокопенко Надежда

Попробую приготовить рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди.

yaroslava

Надо попробовать приготовить рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди

milyisal

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

anutot

Можно похвастаюсь? Сделала клубнично-яблочный пунш - так здорово!

Савченко София

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Александра Петухова

Сделала рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lonoun

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

marianna

Вкусно

kobera_83

ОО, мой любимы рецептик рождественского пунша с имбирным элем, хересом, молоком и бренди

kiprushova_92

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

terenina_74

Спасибо, ofimi2001, за помощь!
Мой муж очень любит рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди.

moskvitina_95

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

kartinka_89

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Рождественский пунш с имбирным элем, хересом, молоком и бренди

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту